Kínai káposztapörkölt Tápláló és finom recept
Kínai káposztapörkölt: Tápláló és finom recept
2014.11.11., 9:22 | hm (CF)
A hideg évszak annyira finom. (Forrás: Thinkstock, Getty-Images)
- feloszt
- Pinning
- Tweet nyomtatás
- Levelet küldeni
- szerkesztőség
A kínai káposztapörköltben a téli zöldségek, a darált hús és a paradicsom ízletes kombinációt alkotnak. Itt olvashatja el, hogy mely összetevőkre van szüksége a recepthez, és hogyan alakul a kiadós pörkölt.
Téli zöldségek - vitaminbombák a hideg évszakban
Fotósorozat 9 képpel
Hozzávalók a kínai káposzta pörkölthez
Fagyos hidegben egy gőzölgő tál kínai káposztapörkölt helyreállítja erejét. Négy ember receptjéhez az "EatSmarter!" Című táplálkozási magazin a következő összetevők:
- 750 g kínai káposzta
- 150 g hagyma
- 250 g konzerv hámozott paradicsom
- 250 g burgonya
- 40 g margarin
- 375 g darált hús
- só, bors
- 250 ml vizet
- 2 evőkanál paradicsomos ketchup
Készítsen kínai káposzta pörköltet: Így van
A kínai káposzta játszik fő szerepet a pörkölt receptjében. Ennek megfelelően először a téli zöldségeknek szentelje magát. A káposzta fejét felezzük meg, és a kínai káposztát keresztbe vágjuk keskeny csíkokra. Ezután mossa meg a téli zöldségeket, és hagyja, hogy lefolyjon. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk. Hámozás után vágja a burgonyát körülbelül egy centiméteres kockákra. Nyissa ki a kannát a hámozott paradicsommal, és hagyja, hogy a zöldségek lecsöpögjenek. Ezután vágja a paradicsomot harapásnyi darabokra.
- Ízletes téli zöldségek:Kínai káposzta - hogyan kell elkészíteni
- Az egészséges táplálkozás:Téli zöldségek - A kínai káposzta ez egészséges
- Egészséges és könnyű:Kínai káposzta saláta - friss, ropogós és finom
- Gyors és egyszerű:Kínai káposzta recept - sült kínai káposzta
- Zsázsa, káposzta és mángold:Ezek a legegészségesebb zöldségek
- Finom káposzta főzés:Élvezet mellékhatások nélkül
Most vegyen egy nagy serpenyőt, tegye a tűzhelyre, és pirítsa meg a hagymát aranyszínűvé. Ezután hozzáadjuk a darált húst, és folyamatosan forgatva néhány percig sütjük. Öblítse le a húst vízzel, és tegye a fazékba a téli zöldségeket, burgonyát és paradicsomot. Ezután a kínai káposztapörköltet sóval és borssal ízesítjük, majd ketchupot adunk hozzá. A ketchup krémes állagot biztosít a receptben. Zárja le az edényt, és hagyja közepes lángon forralni. A kínai káposztapörkölt körülbelül 45 perc múlva készen áll.