Szegfűszeg, gyömbér, kurkuma ezek a gyógyító fűszerek
A fűszerek nem csak a főzésnél hasznosak. Emésztési, antibakteriális és/vagy gyulladáscsökkentő tulajdonságukkal nagy segítséget nyújtanak mindennapi apró betegségek, például megfázás, torokfájás, hányinger vagy hasmenés ellen is. Meghívjuk Önt, hogy fedezzen fel néhány ilyen gyógyító fűszert.
Megfázás ellen
A megfázás első jelei esetén ne habozzon nagyon fűszeres húsleveseket és/vagy nagyon forró grogokat készíteni.
Hogy a fűszeres grog, fél teáskanál fahéjport és 3 szegfűszeget forralunk 30 cl vízben 5 percig.
Hagyja 15 percig meredezni, majd adjon hozzá citromlevet, egy jó kanál mézet és egy evőkanál rumot (opcionális). Igyál forrón.
A friss gyömbérből, citrommal és mézzel kevert gyógynövény tea a torokfájást és a köhögést is enyhítheti (mert ez a fűszer köptető hatású).
Emésztési problémák ellen
Számos fűszer különösen az emésztést serkenti fahéj és csillagánizs vagy csillagánizs. Emésztési zavarok esetén ezt a két fűszert egyszerű gyógyteaként használhatja.
Közülük több is bél antiszeptikumok nagyon hasznos hasmenéses gastroenteritis esetén. Ez különösen a szerecsendió, a szegfűszeg és a kurkuma, ez a gyönyörű sárga fűszer, amely gyulladáscsökkentő tulajdonságairól ismert.