Kis brazil csokoládé golyók (dandárok) Kis csokoládé golyók receptje

Hozzávalók

doboz édesített sűrített tej

evőkanál cukrozatlan kakaót

teáskanál vajat

Cérnametélt vagy más díszítést

Öntsük az édesített sűrített tejet egy fazékba, adjuk hozzá a kakaót és a vajat.
Keverje jól össze fakanállal, és főzze alacsony lángon (ez nagyon fontos, ha a tészta túlságosan magas hőre ragadhat).
Keverjük össze a tésztát (még mindig!), Amíg „nem jön le” a serpenyő aljáról. a tésztának fényesnek és vastagnak kell lennie.
Nagyon jól használhatunk habverőt.
Kapcsolja le a hőt, és öntse a készítményt egy edénybe, hogy lehűljön.
Készítsen kis gömböket (adj át egy kis vajat a kezedben, könnyebb feltekerni), és forgasd bele a cérnametélt.