Kis varázs receptjeim; 100% -ban egészséges; 100 finoman egészséges recept, hogy jobban fogyasszon
Boris Fabre, Anne-Flore Martinez
Ról ről
Ma végre összeegyeztethetjük az egészséges táplálkozást és az ízlelőbimbók örömét! Ez a könyv összefoglalja a párizsi „Ensuite” étteremben (Opéra), egy „lassú gyorsétterem” étteremben kínált 100 legjobb receptet: gyorsétterem, mert gyorsan eszünk, de lassan, mert az összetevők egyaránt hiperminőségűek (minden 100% friss, organikus.) És olyan szuperételekkel, mint kelkáposzta, acai, egészséges zsírok, avokádó, chia mag.

Uborka és menta gazpacho, karfiol velouté köménnyel, Detox leves. a legjobb egészséges levesek.
Káposzta és kivi káposzta, lilahagyma szójaszószban, Ropogós brokkoli szezámmal, Zöld papaya saláta, Confit bárány. szuper-vitamin ételek és saláták.