Kisebb mazsolatermelés várható Törökországban ‹Fruchtportal

2020/21-ben a török ​​szultanák termelése várhatóan 280 000 tonnára csökken 74 000 hektár nagyságú területen, mivel kevesebb termés várható Manisa egyes régióiban, ahol a termelők jégesőkárosodásban szenvedtek 2020 júniusának elején - áll az Egyesült Államok jelentésében. Mezőgazdasági Minisztérium (USDA).

törökországban

Törökország a mazsola termelésének több mint 90% -át exportálta, a folyamatos mazsola kereslet eredményeként Európából a mazsolafajták szultaná iránt. A Török Gabonatanács 2019 szeptemberében jelentette be a mazsola éves beszerzési árát, és körülbelül 10 000 tonnát szerzett be.

Ez az USDA GAIN jelentés kifejezetten a szultanákra összpontosít, amelyek egy szárított, mag nélküli szőlőfajta Törökország Égei-tengeri régiójában honos. Törökország az egyik legnagyobb mazsola termelő és exportőr a világon, több mint 1200 különböző szőlőfajtát termesztenek az országban, így Törökország a világ egyik szőlőgén központja.

Törökország mintegy 4 millió tonna szőlőt termel minden célra, beleértve a mazsolát is. Az égei-tengeri régió a fő szőlőtermelő, elsősorban mag nélküli szőlőt termel, amelyet mazsola termelésére használnak. Az étkezési szőlő a termelés mintegy 50% -át teszi ki, míg a szárított szőlő 35% -ot, 15% -át pedig alkoholtartalmú italok (bor és raki) előállításához használják fel. Az összes szőlő termőterülete a 2019/20. Évben 405 000 hektár, ami több mint 10% -os csökkenést jelent az elmúlt évtizedben, különösen a csemegeszőlő-termelésben.