Kitalálnak egy tojást tyúk és 100% -ban vegán La Gazette du Val d Oise nélkül

Sheryline Thavisouk és Philippine Soulères, a Cergy-Pontoise Ipari Biológiai Iskola két volt hallgatója most találta ki a csirke nélküli és 100% vegán tojást.

vegán

Frissen végzettIpari Biológiai Iskola (EBI) Cergy-Pontoise (Val-d'Oise), Sheryline Thavisouk és Fülöp-szigeteki Soulères forradalmasítani készülnek a főzés és az étkezés világában.

A két fiatal biokémiai mérnök valóban feltalálta atojás csirke nélkül és 100% vegán. Kód név: Csodálatos tojás.

Egy kis forradalom

Még jobb, hogy vállalkozásba kezdtek, hogy végül értékesítsék leleteiket. Először 2019. november 22-én, pénteken indított weboldalukon keresztül.

Néhány nappal később a párizsi F állomáson (az induló inkubátorban) a két fiatal nő azóta szinte naponta csiszolta forradalmi tojását.

Ma biológiai és kémiai ismereteinket felhasználva fejlesztjük ki a helyettesítőt, amely a legjobban utánozza a klasszikus tyúktojást. "

A gondolat Csodálatos tojás 2017-ben született, amikor Sheryline és Fülöp-szigetek olyan embereket kérdezett meg, akik örökbe fogadták a vegán étrend ami hiányzott nekik. A válasz egyértelmű volt: ez a tojás! Olyan összetevő, amely a nap minden étkezésében megtalálható, a reggelitől a vacsoráig.