Kocák szabadsága a szülészeti osztályon, életképes megoldások jelennek meg Európában - Produire Bio

Norvégia, Svédország és Svájc évekkel ezelőtt folyamatos bezártsággal tiltotta az ellési ketreceket. 2017 óta az osztrák törvények előírják a kocák szabadon engedését az összes új építésű épületben (a már meglévő épületek esetében a tenyésztőknek 2033-ig meg kell felelniük az előírásoknak). Ezek az intézkedések tükrözik a haszonállatok jóléte iránti növekvő társadalmi aggodalmakat.

A belga tenyésztők életképes technikai megoldásait keresve a Vallon Agronómiai Kutatóközpont (CRA-W) Ausztriába ment, hogy felkeresse az ökológiai sertéstenyésztés kísérleti állomását. Visszajelzés erről a tanulmányútról.

Kocák visszafogása a szülészeti osztályon: általános gyakorlat Franciaországban, még az ökológiai gazdálkodásban is

A kocákkal rendelkező francia biogazdaságok 48% -a szervezi a kocák fialását az épületekben, szinte mind alomon (forrás: ITAB, Agence Bio, 2018). Ebben a rendszerben a kocának gazdagodott helye van, hogy lehetővé tegye bizonyos természetes viselkedések kifejeződését, de az ellés előtt és után egy korlátozó eszköz korlátozza.

Eddig nem volt hozzáférése a külső részhez. Egy közelmúltbeli szabályozási változás most kötelezővé teszi ezt a külső hozzáférést (Az Országos Ökológiai Mezőgazdasági Bizottság 2018. április 12-én jóváhagyta annak szükségességét, hogy az anyasági és az elválasztás utáni szakaszban biztosítani kell a szabadban való hozzáférést).

osztályon

1. ábra: Anyasági kunyhó bal oldali rögzítő eszközzel (forrás: ITAB)

Manapság, az anya alatti veszteségek kockázata, ami a zúzáshoz kapcsolódik, a fő akadály technikai-gazdasági szempontból a szabadság elengedésének általánosításához. A kocákkal rendelkező műhelyek életképessége azonban elválaszthatatlan a fialás technikai elsajátításától, amelynek egyik sikermutatója az elválasztott malacok száma kocánként.

Ezen túlmenően a szabadtartású elléshez tervezett, speciálisan tervezett tollakba történő befektetés jelent a felszerelések többletköltsége, amelyet néha megdupláz a munkaidő növekedése a tenyésztő számára (felügyelet).

Kocák szabadsága az anyasági osztályon: kísérletek szerte Európában

A kocák mozgásszabadsága a fialó egységben a téma aktív kutatás Dániában, Hollandiában és az Egyesült Királyságban, bár ezen országok nemzeti szabályozása nem teszi kötelezővé ezt a gyakorlatot. Az Egyesült Királyságban az állatjóléti szervezetek nyomására egy nagy kiskereskedő úgy döntött, hogy szabadon tartott kocákból csak sertéshúst szerez. A brit kormány támogatások létrehozását jelentette be megfelelő épületek építésének támogatására. Dániában tíz év telt el azóta, hogy a gazdaságok, különösen az Egyesült Királyság piacát ellátó gazdaságok, az ivarzáskor ingyenes kocarendszereket használtak. Az azonosított technikai megoldások a szakmai szervezetek, a berendezésgyártók és a "welfarista" egyesületek (a haszonállatok jólétének védelmét szolgáló egyesületek) közös munkájának eredményeként jöttek létre. Franciaországban a sertésipar továbbra is szkeptikus a kísérleti állomásokon tesztelt szabadtartású vemhes tollmodellek műszaki és gazdasági életképességével kapcsolatban (1).

Egy friss finn tanulmány azonban azt mutatja a szabad ellés csökkenti a koca stresszt és elősegíti a malacok kiűzését. Claudio Oliviero, a Helsinki Egyetem oktató-kutatója szerint: „A fészkelés cselekménye, amelyet a koca nem korlátozása tesz lehetővé, a progeszteron csökkenése és a prosztaglandinok növekedése által kiváltott prolaktin növekedésével jár. " Az állati stressz ellen hat "(2), és valószínűleg javítja az egészséget. Valójában az alacsony progeszteronszint összefüggésben van a kolosztrum és az immunglobulinok bőségesebb termelésével (Ig; Poilvet D., 2017). Hasonlóképpen, a kocák szabadsága a fialás során az oxitocin szintjének növekedésével, tehát a fialás időtartamának csökkenésével jár. A malacszületés közötti intervallum rövidebb a szabad mozgást lehetővé tevő ólokban fészkelő kocáknál (13-19 perc), összehasonlítva a kipréselt ketrecekben (18-30 perc; Johnson A., Marchant-Forde J., 2009 (3)).

Munka a kocák szabadságának modelljén a szerves szülészeti kórházakban: megközelítés a fejlődéshez

Az ökológiai gazdálkodást szabályozó európai rendelet meghatározza, hogy „a gazdálkodási gyakorlatok, ideértve az állatok etetését, a létesítmények kialakítását, az állománysűrűséget és a vízminőséget, lehetővé teszik a fejlesztési igények, valamint az állatok fiziológiai és viselkedési igényeinek kielégítését”. A kocák szabadságának általánosítása az anyasági osztályon tehát része a biogazdálkodásban rejlő előrehaladási folyamatnak.