Koktél receptek három tipp a sikeres margaritához

A legfontosabb mexikói koktél, a margarita a tequila, a tripla cec és a citrom meglepő keverékét kínálja. A csapos, Pedro Martinez három tippet ad nekünk a sikerhez.

koktél

Írta: Valentine Poignon

Publikálva 2017.03.25-én, 07: 00-kor, frissítve: 2020.01.29., 06: 59-kor

Az emblematikus koktél a bárok és éttermek étlapján, a margarita egyike azoknak a készítményeknek, amelyekhez bizonyos know-how-ra van szükség, azzal a kockázattal, hogy ihatatlanná válnak. Díszítés, elkészítés, kóstolás, itt van 3 tipp a sikeres házi margaritához.

Oxigénezze a folyadékot

Ennek a koktélnak az elkészítéséhez meglepetés nélkül rázót használunk az összetevők összekeverésére. De vigyázzon, ne rázza meg túlságosan, nem a maracák készítéséről van szó. "A rázógépet az összes hozzávaló megfelelő keveréséhez, valamint a folyadékba jutáshoz használják" - magyarázza Pedro Martinez, párizsi csapos (1). Egyszerűen rázunk alulról felfelé, anélkül, hogy túl gyors mozdulatokat végeznénk.