KÓKUSZDIÓ

Kókuszdió

Diófélék kókuszdió

kókuszdió

Cocos nucifera (Arecaceae család)

Rövid információ

- Méretek, port
magasság: 30,00 m
terjedés: 8,00 m
lombozat: kitartó

- Hidegellenállás
sérült: 10,0 ° C-on
10,0 ° C-on meghal

- Tápanyagok és kalóriák

Fehérjék: 3,33 g - Lipidek: 33,49 g - Szénhidrátok: 15,23 g - Kalória: 354 Kcal - Rost: 9 g - Víz: 46,99 g - Összes cukor: 3,5 g - B1-vitamin: 0,066 mg - B2-vitamin: 0,02 mg - B3-vitamin: 0,54 mg - B5-vitamin: 0,3 mg - B6-vitamin: 0,054 mg - C-vitamin: 3,3 mg - E-vitamin: 0,73 mg - Kalcium: 14 mg - Réz: 0,435 mg - Vas: 2,43 mg - Magnézium: 32 mg - Mangán: 1,5 mg - Foszfor: 113 mg - Kálium: 356 mg - Szelén: 10,1? G - Nátrium: 20 mg - Cink: 1,1 mg - Telített zsírsavak: 29,698 g - Ag mono-telítetlen: 1,425 g - A.g. többszörösen telítetlen: 0,366 g

A gyümölcs leírása

A kókuszdió egy nagy dió, amelyet bőrszínű és vastag, sötét színű bőr vesz körül, maga szálas réteg veszi körül. A növekedésüket befejező gyümölcsök kezdetben homályos, majd zavaros folyadékot tartalmaznak, amelyet kókuszvíznek hívnak. Ezt a kókuszvizet a gyümölcs érése előtt gyűjtik össze. Ehet friss, érett kókuszdiót is. Ezután az albumen megszilárdult részét, amelyet koprának hívunk, fogyasztjuk.

Tábornok

A kókuszpálma, a Cocos nucifera az egyik leghíresebb pálmafa, minden bizonnyal azért, mert a kollektív képzeletben nagyon szorosan kapcsolódik a nagy paradicsomi finom homokos strandokhoz. Igaz, hogy ez a Csendes-óceán (Melanézia) szigetein honos tenyér a legtöbb trópusi régióban elterjedt. Ez is a pálmafa adja a kókuszdiót, amely a rostréteggel borított nagy ehető dió, amelyet az egzotikus gyümölcsök standján talál.

A kókuszpálma gyümölcse többféleképpen fogyasztható, de főleg a szuper jó és frissítő vize, valamint a különféle készítményekben használt pépe. Találhat reszelt kókuszt sütéshez is. Ezért sokféleképpen használják az élelmiszerekben, de a kézműiparban és az orvostudományban is.

Kultúra

A kókuszpálma tisztán trópusi pálma, amelynek megfelelő növekedéséhez és gyümölcséhez legalább 20 ° C-os átlagos éves hőmérsékletre van szükség. Ez egy pálmafa, amely szintén erős és szabályos higrometriát igényel. A trópusokon gyönyörű díszfa, de vigyázni kell a leeső kókuszdióra! A kókuszpálma homokos és sós talajban virágzik.

  • Virágzás és beporzás

A kókuszpálma hím és nő virágot egyaránt hordoz. A kókuszpálmáknak két csoportja van, amelyek vagy öntermékenyek, vagy kereszt beporzást igényelnek.

  • Szorzás

A kókuszpálma magon keresztül terjed. Elég, ha a kókuszdiót melegben elrendezzük egy vékony hordozón, amelyet enyhén beborítunk ezzel a hordozóval. A csírázás általában gyorsan következik.

A kókusz tulajdonságai