Kolbász és kukorica tészta recept
Gyors és egyszerű étel recept khadyja
Felkészülési idő:
Főzési idő: 17 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók (6 fő):
A lepkéket tésztának választottam. 500 g tészta 400 g kolbász 1 doboz kukorica 1 doboz gomba 3 paradicsom 1 apróra vágott hagyma 20 cl tejföl 1 darab gyömbér csíkokra vágva 2 evőkanál olaj sós bors

Készítmény:
Hámozzuk meg a paradicsomot, vágjuk apróra.
Vágja ketté a kolbászokat.
Melegítsen fel egy olajat egy tapadásmentes serpenyőben, pirítsa meg az apróra vágott hagymát, adja hozzá a kolbászokat, paradicsomdarabokat, gombákat és gyömbércsíkokat, gyakran fakanállal megkeverve, ízesítse sóval, borssal, adjon hozzá kukoricát és krémet, majd párolja meg 5 percig.
Közben egy edényben sós forrásban lévő vízben főzzük a tésztát 12 percig, vagy amíg meg nem puhul. Öntsük le egy szűrőedénybe.
Egy fazékban keverjük össze a tésztát a kolbászkeverékkel.
FORRÁS: FOLYÓiratikon
Egy adag (kb. 270 g):
Kalória 440 kcal Fehérje 10,6 g Szénhidrátok 61,0 g Zsírok 10,6 g
Khadyja
Megjegyzés írásához be kell jelentkeznie.
7 megjegyzés
Brutor
Köszönöm, nagyon jó volt !
A magam részéről porított gyömbért és fűszeres cervelát használtam a kolbász helyett.
Tarzan
Szeretem az összes tészta receptet, ez nagyon csábító, köszönöm szépen.