Köles pilaf tökkel (7 hónap)

köles

A bazsalikom friss, nyári aromát ad ennek a gabonafélék és zöldségek keverékének. A kölesszemek kicsinyek és főttek, könnyen összetörhetők a csecsemő ínyében, ami azt jelenti, hogy a pilafmadár szakaszán gyorsan átjuthat, közvetlenül annak eredeti formájában történő adagolásáig. Ez az egész család étele, a köles pilaf rizs helyett felnőttek köretének is használható.

összetevők:

  • 1/2 csésze enyém
  • 1/3 csésze cukkinipüré (10 percig főtt cukkini pépesítve)
  • 2 evőkanál almapüré
  • friss bazsalikom levelek

Forraljon fel 2 csésze vizet. Amikor a víz felforrt, adja hozzá a kölest, és fedje le az edényt, és hagyja alacsony lángon, amíg a víz el nem párolog (35-45 perc). Körülbelül 2 csésze főtt köles lesz, amelynek csak a felét fogja felhasználni (a másik felét hűtőbe teheti, vagy lefagyaszthatja).

Keverjen össze 1 csésze főtt kölest a cukkinivel és az almapürével, hagyja kissé kihűlni, majd adja hozzá a finomra vágott bazsalikomot.

Tipp: adhat hozzá egy kevés főtt és pépesített pulykahúst.