Könnyű burgonyasaláta (recept majonéz nélkül) Elle Republic
Ezt könnyű és gyors megtenni Burgonyasaláta majonéz nélkül pontosan a megfelelő recept a forró nyári napokra. A saláta tele van friss fűszernövényekkel, és egy finom dijoni vinaigrettel győz meg. Ez francia tapintatot is ad neki. Mindenesetre fűszeres, könnyű és tele van finom gyógynövények aromájával. És nagyon fontos számomra: nincs benne majonéz. Ettől válik eggyé vegán burgonyasaláta, ami teljesen zöldséges. Hozzáadtam a nyári retket és az újhagymát is, hogy még zamatosabb legyen. A cél kapribogyó, ami sós hangot ad hozzá. De ha akarja, el is hagyhatja őket.
Egyszerű burgonyasaláta majonéz nélkül, minden ízléshez
Amerikában a legtöbb burgonyasaláta recept majonézbe fullad. Egy finom vinaigrette mellett döntöttem szemcsés dijoni mustárral. Egyrészt azért, mert szenzációsan jó az íze, és mert nem szeretem a mayót. Az alapanyagok minden kertben nőnek, és minden táplálkozási tervbe beleférnek. Mivel ez a burgonyasaláta vegán, gluténmentes és nem tartalmaz tojást vagy tejterméket. Tehát mindannyian hoznak belőle valamit! Ennek az egyszerű receptnek további előnye, hogy másnap is élvezheti a salátát. Amikor másnap tálalom a salátát, hozzáadok néhány friss rakétalevelet, hogy friss maradjon. Hozzáadhat pácolt articsóka szíveket, apróra vágott szárított paradicsomot vagy akár sült pirospaprikát is.
Ez a saláta recept a grillezéshez olyan egyszerű
Legfeljebb 30 percre van szüksége ahhoz, hogy megfelelő salátát vegyen magával a következő grillre. Mindössze 9 hozzávalóval, amelyek valószínűleg már vannak otthon, világos, miért ilyen gyors és egyszerű. Ami a burgonyát illeti, új burgonyát (vörös, fehér vagy mindkettő keverékét) ajánlok, amelyet csak rövid ideig főznek, amíg szinte puha nem lesz. Ezután megfelezzük vagy negyedeljük őket, és tegyük a még meleg burgonyát a vinaigrette-be. Így jobban felszívják az ízeket, mielőtt hozzáadná a maradék összetevőket. Szeretem a burgonyát is hagyni a bőrön, mert tele van jó tápanyagokkal, és a burgonyát nem kell hámozni. De megteheti másként is. Mindenesetre ez a saláta recept a grillezéshez.
Tippek a tálaláshoz
Ahogy mondtam, az egyszerű burgonyasaláta tökéletes minden grillpartihoz. Viheti magával köretként vacsorára vagy a következő piknikre is. Szeretem, ha még kissé meleg van, de szobahőmérsékleten is nagyon jó íze van. Mindenféle grillcsemege vagy más saláta jól passzol hozzá. Például adtam hozzá egy gabonasalátát vagy egy egyszerű tabbouleh-t.
Van kedve további burgonyasaláta receptekhez?
Ezután próbálja ki a sváb burgonyasalátát vagy az egyik ilyen finom receptet: