Könnyű cukkini leves recept - a blog

A cukkini leves jó választás méregtelenítő és diétás ebédhez. Kétségtelen, hogy már könnyű, de mégis lehet még könnyebbé tenni. Csak ne használjon lisztet és burgonyát az elkészítéshez.

Ezeket az összetevőket kalóriaként tekintik a súlyfigyelők étrendjére is. Nagyon fontos azonban a kiegyensúlyozott étrend elfogadása, miközben a lehető legnagyobb mértékben korlátozzák a lipidek és szénhidrátok bevitelét.

Jelzések

Kalória 1 tányérra

52 kcal

110 kcal

Hozzávalók

• 1 kg cukkini
• 140 g túró, 0% zsír
• 50 cl vizet
• Fokhagyma
• 2 teáskanál fleur de sel
• Gyógynövények
• Só
• Bors

Készítmény

1. Készítsük el a cukkini A cukkini leves szezonális étel. Ezért mindig előnyösebb friss és biotermékeket használni. Ez a tipp lehetővé teszi, hogy kihasználja ennek a zöldségnek a karcsúsító tulajdonságait. Valójában sok anyagcserét elősegítő tápanyagot tartalmaz. Ezek szintén javítják az emésztést, miközben eltávolítják a méreganyagokat. A 80% vízből álló cukkini segít leküzdeni a vízvisszatartást, különösen azért, mert alacsony az ig. Ezért érdemes fiatal és közepes méretű zöldségeket választani. Mossa meg őket, és ossza fel őket két vagy három nagy darabra. Forraljunk fel egy vizet egy serpenyőben, és főzzük a cukkinit körülbelül 10 percig. Ezt a lépést nagyfőzővel végezheti el. Ez megakadályozza az alul- vagy a túlsütést. Egyszerűen programozza be az időzítőt a főzéshez, hogy automatikusan leálljon.
2. Keverje össze a cukkini turmixgéppel. Amikor a cukkini jól megfőtt, tegye őket egy turmixgép tálba. A zöldségeket 50 cl vízzel pépesíteni kell. Termomix-szel való főzés közben keverhető. Ez a módszer gyorsabbá teszi a főzést.
3. Fűszerezzük a cukkini levest Ezen a ponton a leves majdnem elkészült. Csak annyit kell tennie, hogy hozzáadja a különféle fűszereket, például gyógynövényeket, fokhagymát és fleur de sel. Használhat olyan fűszereket is, mint a bors vagy a szerecsendió. Ez segít fokozni az ízt, így a leves igazán finom. A zöldségeket ismét turmixoljuk, hogy sima és krémes keveréket kapjunk. További kényeztetés érdekében öntsön zsírmentes túrót a levesbe, és keverje össze újra. Ennek az összetevőnek a célja a készítmény sűrítése. Helyettesíti a klasszikus recept lisztjét és burgonyáját. Ezeket diéta alatt gyakorlatilag tiltják. Magas a szénhidráttartalmuk és magas a kalóriatartalmuk. Öntsük a levest egyes ramekinkbe, és melegen vagy hidegen tálaljuk az Ön igényei szerint.

Az egészséges és tartalmas ebédhez nincs semmi, mint egy házi leves. A nyár folyamán a cukkini különféle készítményekben szerepel.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

---