Könnyű sajttorta grépfrúttal és 4 fűszerrel - ízek és táplálkozás

Könnyű sajttorta grapefruittal és 4 fűszerrel

Mielőtt rátérnék a kérdés lényegére, vagyis a sajttorta receptjére, utoljára itt írok. Azt kérdeztem tőled, hogy mi volt az étel, amelyet az utolsó fotó mutat. könnyű! Jól sikerült Irisával és Philóval, valóban a Baeckeoffe volt:)

Most térjünk a nap receptjére, amely némileg eltér az "igazi" sajttortától: úgy döntöttem, hogy a tojásfehérjét felvertem, hogy a készítményt 0% túróval könnyítsem meg (sajtot nem használtam. Kenettel).

A sajttorta csupaszra fektetett.

. vagy díszített néhány dísz:)

Az alap viszont energikusabb, mert étcsokoládé tészta és durva porrá redukált csipke palacsinta alkotja.

Körülbelül 17 cm-es négyzet alakú formához

> A ropogós csokoládé alap:
- Körülbelül 150 g étcsokoládé
- Gavottes típusú sima csipke palacsinta

> A könnyű sajttorta készítő:
- Körülbelül 650 g sima fehér sajt 0%
- 1 facsart grapefruit
- 50 g kukoricakeményítő
- 3 tisztított tojás (sárgája és fehérje elválasztva)

---