Könnyű tenger gyümölcsei gratin recept - a blog

A gratin a sütőben sütőeszköz, amelyet a grill segítségével sütnek, és amelynek felületén többé-kevésbé könnyű és arany kéreg képződik, amelyet jobb és vastagabb sajt és zsemlemorzsa hozzáadásával készítenek. gratin, könnyen és gyorsan elkészíthető, és amely tökéletesen megfelel az étrendjének.

Ne feledje, hogy receptünk könnyebb, mint a hagyományos recept, köszönhetően a liszt kukoricakeményítővel való helyettesítésének, a vaj, tej, tenger gyümölcsei és zsemlemorzsák mennyiségének csökkentésének, valamint a sajt kiküszöbölésének. Úgy döntöttünk, hogy a friss tenger gyümölcseit is felváltjuk fagyasztott tenger gyümölcseivel az elkészítés, a főzés és a költségek megtakarítása érdekében.

Jelzések

Kalória/100 g

155 kcal

285 kcal

Hozzávalók

400 g Fagyasztott tengeri koktél
10 cL száraz fehérbor
2 medvehagyma
20 cL tej
20 cL könnyű krém
10 g kukoricakeményítő
20 g alacsony zsírtartalmú vaj
20 g zsemlemorzsa

Készítmény

A sütő előmelegítése Előmelegítse a sütőt 6-os termosztáton (180 ° C).
Tenger gyümölcseinek főzése Főzzük a tengeri koktélt forrásban lévő sós vízben 5 percig.
A szósz elkészítése Vegyünk egy serpenyőt, amelyben kb. 2 percig csökkentjük a fehérbort a 2 apróra vágott medvehagymával, majd hozzáadjuk a tejszínt és a tejet, és jól összekeverjük. Ezután adja hozzá a kukoricakeményítőt, anélkül, hogy megfeledkezne az ízlésének megfelelő sózásról és borsozásról.
A gratin elkészítése Keverje össze az előző mártást a lecsepegtetett tenger gyümölcseivel. Ezután öntsön mindent egy gratin edénybe. Megszórjuk zsemlemorzsával, és a vajgombok tetejére tesszük.
A sütés elkészítése Süssük kb. 20 percig, és tálaljuk, amint a sütőből kijön, amikor a teteje aranybarna.

Összegzésképpen elmondhatjuk, hogy fogyaszthatja ezt a könnyed étrendet, és rendszeresen kifejtheti a tenger gyümölcsei gratinját a diéta ideje alatt, mert ez igazi karcsúsító szövetséges. A tenger gyümölcsei valóban nagyon alacsony kalóriatartalmúak, miközben igazi gyönyört jelent a szájban. Tudja, hogy a gratin még jobb lesz egy kis curry-vel a készítményben.

Ezenkívül megjegyzi, hogy ez a diétás készítmény nem alkalmas a vegán vagy a vegán étrend követői számára. Nem alkalmas glutén intoleranciában szenvedőknek sem.

Tetszik ez a recept ?

A BLOG célja, hogy bemutassa a nagyközönség számára a témákat, és elsősorban az étrendre, a sportra és a fogyókúrára összpontosít.

A BLOG témákat és az azokban található információkat csapataink vagy adott esetben külső szerkesztők írják. Mivel a szerkesztők nem egészségügyi, dietetikai, táplálkozási vagy sport szakemberek, a témákat és az információkat általában különféle forrásokból (weboldalak, szaksajtók, enciklopédiák) írják.