Köret a szakács tintahal receptjeihez

Tintahal édes-savanyú mártásban

Cumi-cumi saus manis-pedas - recept Cakranegarából, Lombok, Indonézia

szakács

Galíciai stílusú pulpa sült burgonyán

teljes főételként ismerkedett meg Andalúziában, köretként némi saláta ajánlott

Tintahal és zeller saláta

Polip saláta

Portugál polvo saláta, mediterrán, klasszikus köret vagy előétel

Rákokkal töltött tintahal

finom kecske krémsajttal és rizzsel

Rizs serpenyőben juhsajttal és szőlővel

vegetáriánus, a tintahal vagy a garnélarák nyársának kísérőjeként is alkalmas

Risotto nero

Fekete tészta tészta

Risotto nero

Horvát stílusú tintahaláta

Salata od hobodnice

Fekete tagliolini scampival

(Tagliolini neri agli scampi)

Tintahal karikák édes-savanyú-fűszeres osztriga szószban

Finom, enyhén fűszeres étel az indonéz-kínai kantoni konyhából. Eredeti cím: Cumi-cumi saus asam manis dan pedas