Koronavírus, banán, amelyet az iskola bezárása és a távmunka Commodafrica érintett

Olaszország és most Franciaország, többek között, drasztikus intézkedéseket tesz a koronavírus növekedésének fényében. Az iskolák bezárnak, a távmunkát szorgalmazzák, a piacokat fenyegetik. Ami hatással van a friss termékek, különösen a banán fogyasztására.

koronavírus

A CommodAfrica ma interjút készített Denis Loeillet francia szakemberrel, a CIRAD közgazdászával, a CIRAD-Persyst piacmegfigyelő központ (UR26) vezetőjével és a "FruiTrop" áttekintés főszerkesztőjével.

Milyen hatása lehet az iskolák bezárásának Franciaországban, miután az olasz iskolák bezárultak a banánpiacra, amely az egyik kedvenc gyümölcs az iskolatáskákba? ?

Nehéz kommentálni a hatást, mert először találkozunk ilyen típusú helyzettel, azonban nemcsak az iskolák bezárása lesz hatással, hanem a távmunka általánosítása is Olaszországban, mint Franciaországban, anélkül, hogy megfeledkeznék a kevésbé frekventált szabadtéri piacokról.

Például a vállalati étkezdék már nagyon elkezdték csökkenteni a kínálatot, és kétségkívül gyorsan átállnak a tálcán lévő termékekre stb. A távmunkával az emberek kevesebbet mennek ki, mert tésztát és rizst halmoztak fel: az év eleje óta ezeknek a termékeknek az értékesítése mintegy 20% -kal nőtt. Az emberek valószínűleg nem mennek vissza az üzletekbe, hogy csak friss termékeket vásároljanak.

Ami a banánt illeti, ez nem szerencse, mert arra számítottunk, hogy az év eleje óta csendes első negyedév lesz, meglehetősen jó árakkal, mielőtt megkezdődött volna a dollár banán szezonális emelkedése, különösen ecuadori ajánlattal.

Mikor jön ?

Az ecuadori banán még mindig jelen van, de a termelés csúcsa klasszikus, és ebben az évben erősebb lesz. Az ipar hosszú ideje számított arra, hogy az európai piac bonyolultabb lesz áprilistól. Végül azonban már jóval korábban bonyolulttá vált. Nem annyira a fogyasztás problémája miatt, amely általában a meghatározó tényező, sokkal inkább az érkezések megszakadása, az olasz kikötők problémái miatt késedelmes kirakodás miatt; a konténerek rendelkezésre állásával is felmerült a probléma, mert sokukat Ázsiában blokkolták. De eddig ennek ellenére a fogyasztás jó volt.