Körte torta dióval és fahéjjal - Recept ♥ Grüß Gott

Őszi öröm!

Körte torta dióval

Tökéletes sütemény arany őszi napokra

torta

összetevők

  • 6 körte
  • 4 evőkanál citromlé
  • 150 g dió őrölve
  • 50 g őrölt mogyoró
  • 250 g vajat
  • 200 g cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál fahéj
  • 4 tojás
  • 300 g liszt
  • 2 teáskanál szódabikarbóna
  • 150 g baracklekvár

készítmény

Mossa meg a körtét, vágja ketté és távolítsa el a magot. Hígítsuk fel a citromlevet kevés vízzel, és tegyük bele a körtét.

Egy tálban vajat, cukrot, vaníliás cukrot, sót és fahéjat habosra keverünk. Fokozatosan adja hozzá a tojásokat, és keverje addig, amíg a keverék krémes lesz. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra.

Keverje össze a lisztet sütőporral, és szitálja a tálba a tojáskeverékkel. Hozzáadjuk az őrölt diót és a mogyorót, és rövid ideig keverjük össze.

Öntsük a masszát egy 28 cm-es rugós formába. A körte felét ékekre vágjuk, és a tésztára kenjük. Süssük a tortát körülbelül 45 percig.

Hagyja kihűlni a kész süteményt, és ecsetelje felmelegített baracklekvárral. Ha úgy tetszik, megszórhatja a tortát néhány dióval vagy mogyorópehellyel. Befejezett!