KO-TEST anyatej-helyettesítő klorát cumisüvegekben - élelmiszer-monitor
Az anyatej-helyettesítők gyakran túlzott mennyiségben tartalmaznak klór- és zsírszennyező anyagokat.
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság EFSA szerint a kisgyermekek és a terhes nők az egyik legérzékenyebb csoportok a klorátra. Ez az anyag gátolhatja a jód felszívódását a pajzsmirigyben. A pajzsmirigyhormonok elegendő termelése különösen fontos a gyermekek fejlődése szempontjából az élet első éveiben. A klorát károsíthatja a vörösvértesteket is, így a vér oxigénszállítása korlátozott.
Ennél is rosszabb, hogy az ÖKO-TEST megtalálta ezt a szennyező anyagot mind a 14 tesztelt takarmányban. Két termékben a tartalom olyan magas, hogy meghaladja az Egészségügyi Világhatóság (WHO) által meghatározott napi bevitelt.
Az ÖKO-TEST bírálja azt a tényt is, hogy a termékek rákos gyanúnak minősített zsírszennyező anyagokat tartalmaznak: a laboratórium csak nyomokban talált három márkában, de a szennyezettség tizenegy termékben túl magas volt. Szerencsére a baktériumok csak egyetlen kezdő tejben találhatók meg. Bár itt nem lehet egészségügyi kockázatot levezetni, a vállalat nem megfelelő higiéniájáról tanúskodnak.
Az ÖKO-TEST magazin, 2015. február, 2015. január 30. óta van a magazin szakmában. A füzet ára 4,50 euró.