Kova a termelés javítása érdekében; csirke tojás
összefoglaló
A kovaföld (kovaföld) paraziták elleni kezelésének és a szerves szabadon tartott tojótyúkok takarmányozási hatékonyságának és tojástermelésének növelésében mutatott hatását kétféle kereskedelmi rétegben értékelték [Bovan Brown (BB) és Lowmann Brown (LB) ] amelyek különböznek a belső parazita fertőzésekkel szembeni ellenálló képességükben. Az egyes fajták tyúkjainak felét diatomafölddel etették (2%).
Belső parazita terhelésüket kéthetente fekális petesejtekkel (FEC) és a gyomor-bél traktus post mortem vizsgálatával értékelték. A kovaföld pótlása a leginkább parazita rezisztens fajtájú LB tyúkok étrendjében nem volt jelentős hatással a FEC és felnőtt paraziták terhelésére.
A kovafölddel kezelt BB tyúkoknál azonban a Capillaria FEC szignifikánsan alacsonyabb, az Eimeria FEC valamivel alacsonyabb, a Heterakis fertőzött madarak száma kevesebb és a Heterakis féreg terhelése lényegesen alacsonyabb volt, mint a kontroll BB tyúkoké. A diatomaföldet tartalmazó étrendet etető BB és LB tyúkok súlya szignifikánsan nagyobb volt, több tojást raktak le és több takarmányt fogyasztottak, mint a kontroll étrendet tápláló tyúkok, de a takarmány hatékonysága nem különbözött a két diétás kezelés között. Ezenkívül a kovaföld étrendet fogyasztó BB tyúkok nagyobb tojásokat tojtak, amelyek több albumint és tojássárgáját tartalmazták, mint a kontroll étrendet fogyasztó tyúkok. Egy későbbi kísérletben tesztelték a kovaföld hatékonyságát az északi baromfi atkák (Ornithonyssus sylviarum) fertőzésének kezelésében.
A kontrollokhoz képest az atkák számát csökkentette? a két fajtájú tyúkban, amelyeket kovafölddel szórtak meg.
E tanulmány eredményei azt mutatják, hogy a kovaföld hatékony kezelés lehet a paraziták elleni védekezésben, valamint a szerves és szabadon tartott tojótyúkok termelésének javításában.
BEVEZETÉS
A fogyasztókat egyre inkább aggasztja élelmiszereik biztonságos és etikus előállítása. Az ökológiai állati termékek iránti kereslet, beleértve az ökológiai baromfitojásokat is, folyamatosan növekszik
Ez a szabadon tartott baromfi termelésének növekedéséhez vezetett .
Az ökológiai baromfitermelésben a szabványok tiltják a szintetikus vegyszerek használatát, és előírják, hogy a madarak szabadon hozzáférjenek. Ugyanakkor a kültéri baromfitermelésnél nagyobb a parazita fertőzések kockázata (Permin et al., 1999).
A biogazdálkodásban a profilaktikus gyógyszerek szisztematikus alkalmazása nem megengedett. A külső és a bélparaziták nagy terhelései befolyásolhatják a tyúkok egészségét, például csökkent súlygyarapodás és növekedés, csökkent tojástermelés, megnövekedett mortalitás és esetleg vérszegénység (Reid és Carmon, 1958; Ruff, 1999; Permin és mtsai, 2006) . Ezért hatékony és biztonságos módszerre van szükség a paraziták kezelésére az ökológiai állattenyésztésben.
A külső és belső paraziták elleni védekezésre javasolt egyik kezelés a kovaföld (diatómaföld; Macy, 2000) hozzáadása a termelő állatok takarmányához (Canadian Organic Growers, 2000).