Közösségi hálózatok emberek milliói; feloszt; étkezésük az Augsburger Allgemeine fél világával
Egyre több ember fényképezi le ételeit mobiltelefonjával, és bemutatja követőinek a közösségi hálózatokon, például a Facebookon vagy az Instagramon. Mi a jó benne.
Alig főtt, már kifüggesztett: Egyre többen fényképezik le ételeiket okostelefonjukkal, és „osztják meg” az interneten. Németországban minden ötödik felnőtt már feltette az ételeiről készült képeket, amint azt egy tanulmány kimutatta. Ami még megdöbbentőbb: az összes felhasználó 72 százaléka még ilyen képeket is megnéz.
A tanulmány megrendelője, a Techniker Krankenkasse mélyebb jelentést lát a jelenségben: olyan emberek, akik például más sváb sült marhahúst fogyasztanak, megváltoztatják étkezési szokásaikat. Legalábbis ezt mondják. Minden hetedik ember arra ösztönzi a többi felhasználó képüzeneteit, hogy egészségesebben táplálkozzanak.
A színes képek miatt egészségesen étkezhet?
Talán azonban „csak” az új technológia millióknak adott ízelítőt belőle. A mai okostelefonok, amelyek holnapig láthatók a világ legnagyobb mobil kommunikációs kiállításán, Barcelonában, nagyszerű fotózási lehetőségekkel rendelkeznek. A képek kontrasztban soha nem voltak színesebbek, élesebbek és gazdagabbak. Néhány eszköz videókat rögzít, ha szükséges, lassított felvételként is.
Így azt a röpke pillanatot, amelyben a csokoládé szuflé ismét összeomlik, békében meg lehet ragadni az utókor számára. Végül is a teljesen sikertelen étkezésekről készült képeknek is van otthona az interneten. A Tumblr blogplatformon például az „amatőr szakácsfotók” kulcsszó alatt találhatja meg a legborzasztóbb benyomásokat. De jó íze volt, általában alább szól.
A sárgarépa jó a szemnek - sajnos ez nem olyan egyszerű. A sárgarépában magas a béta-karotin tartalma. De nem képesek megakadályozni és megakadályozni sem a rövidlátást, sem a távollátást.
A reggeli kihagyásával karcsúvá válik - éppen ellenkezőleg: tanulmányok kimutatták, hogy nagyobb a fogyás valószínűsége, ha időt szán reggel egy nagy reggelire.
Ha sok spenótot eszel, olyan erős leszel, mint Popeye - sajnos ez nem igaz. Századi tudományos hiba, amely a mai napig fennmarad.
A kávé egészségtelen. Nem megfelelő! Most cáfolták, hogy a kávé eltávolítja a folyadékot. Csak vízhajtó hatása van.
Boros sör, legyen. Sajnos nem lehet megakadályozni a másnaposságot és a fejfájást egy éjszakai ivás után ezzel az okos mondással.
Soha ne melegítse újra a spenótot és a gombát - ez a szabály helytelen. Ha az edényeket hűtőszekrényben tartja és fogyasztása előtt egy nappal jól felmelegíti, ez ártalmatlan.
Ne igyon vizet meggy után: Ez a szabály abból az időből származik, amikor a víz még mindig erősen szennyezett volt a csírákkal. Ma azonban ivóvízünk olyan jó minőségű, hogy ez már nem kérdés.
A tészta és a burgonya meghízik - ez általában véve is helytelen. A hízlaló szószok főleg zsíros szószok, a vaj vagy a sajt, amelyet ennél fogyaszt.
A zöld salátában sok vitamin van - sajnos nem. Főleg vízből áll. A levélsaláta egészséges, de a brokkoli, a paprika, a paradicsom és az alma sokkal több vitamint tartalmaz.
A margarin jobb, mint a vaj - rossz is. A növényi olajok és zsírok koleszterint is tartalmaznak.