Krakkó EDEKA

A Krakauer kifejezés füstölt főtt kolbász. A Krakauer sertéshúsból, szalonnából és marhahúsból készül. Az összetevőket finomra őröljük, például sóval, borssal, fokhagymával, köménnyel, szegfűborssal, korianderrel ízesítve, természetes vagy mesterséges burkolatokba töltve.

krakkó

eredet

A név feltárja az eredetet: a krakkói kolbász Krakkó lengyel városából származik. Innen származik a hagyományos recept, amely a második világháború után a felső-sziléziai menekültekkel együtt Nyugatra érkezett. Ma a kiadós kolbász specialitást Németország egész területén gyártják.

évszak

A krakkói főtt és bratwurst egész évben állandó minőségben kapható.

íz

Krakauer erősen tapasztalt. A fő fűszerek a kömény és a majoránna.

használat

A Krakauert hagyományosan kenyéröntetként fogyasztják. Felkockázva kiadós leveseknek és pörkölteknek ad több ízt. Csodálatosan kiadós a káposztás ételeket.

tartósság

Krakauert jól megőrzi a forrázás. Egy darabban marad legalább 2 hétig, legfeljebb +7 ° C-on.