Krém szósz; figurabarát a claudi31100
összetevők
- 1 nagy hagyma
- 15 g paradicsompüré
- 20 g vajat
- 30 gramm liszt
- 300 g vizet
- 200 g tej
- 1,5 zöldség alapkocka
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1 csipet szegfűbors
- 1 teáskanál olasz gyógynövény
- Só, bors, paprikapor
15 perc
könnyen
készítmény
Hámozzuk meg és negyedeljük le a hagymát, 5 másodperc/óra alatt. 5, csúsztassa le a spatulával.
Adjunk hozzá paradicsompürét és vajat, 3 perc/Varoma/óra. 2 pörkölt.
Adjon hozzá lisztet, vizet, tejet, alapkockákat, olasz gyógynövényeket és egy kevés paprikaport, 10 perc/100 ° C/h. Hagyjuk 2 főni (csak tegyük rá a főzőkosarat csobbanásgátlóként).
Ezután adj hozzá szegfűborsot és szójaszószt, majd sóval és borssal ízesítsd.
Végül helyezze be a mérőpoharat, és az egészet ismét krémesen pürésítse 25 másodpercig 8-kor.
A szósz íze olyan, mint a tejszínes szósz, de lényegesen kevesebb kalóriát tartalmaz. Mindig akkor csinálom, amikor mi B. készítsen panírozott szeletet.
Ha szeretne néhány zöldséget "elrejteni" a gyermekek számára, akkor kezdje azzal, hogy apróra vágott sárgarépát aprít a hagymával.
