Krémes tök rakott - alacsony szénhidráttartalmú és ketogén ketogén élet
Krémes sütőtök rakott
- A bejegyzés szerzője:Karen Wiltner
- Publikálva: 2016. október 1
- Post kategória:Rakott és lasagna
- Hozzászólások küldése:4 megjegyzés
- Olvasási idő: 3 perc olvasásra
Az ősz tökidő - a ketogén konyhában is, így nem hiányozhat egy tök rakott.
A butternut squash egy körte alakú pézsmatök, amelynek diós és vajas íze van. 100 grammonként 8,3 g szénhidráttal rendelkezik még néhány szénhidráttal, mert a ketogén étrendhez meg kell győződnünk arról, hogy az étel 100 g-nál legfeljebb 5 g szénhidrátot tartalmaz-e. De ha okosan tervezi a napot, nagyon jól illik a ketogén étrendbe. Ezután a többi étkezésnél valamivel kevesebb a szénhidrát.
És személy szerint én azon a véleményen vagyok: Az étrend megváltoztatásához fontos, hogy az étel elsősorban nekünk ízleljen. Meg kell töltenie minket, és az összes számlálásnak nem szabad stresszelnie minket. Ennek eredményeként az ilyen ételek, mint ez a krémes tökös rakott, nem állnak rendelkezésre minden nap, és nem is minden héten. De különleges alkalmakkor csodálatos alternatíva.
A sütőtök rakottnak van egy másik előnye is: nem igényel sok munkát, és elkészítése rendkívül egyszerű. Emellett egészen biztos vagyok abban, hogy a családjában élő nem ketáriok is kedvelni fogják. Csak próbáld ki!
A rakottakat általában sok sajttal sütik, de anélkül is meg lehet csinálni. A sütőtök íze, a tejszín és a krém fraîche csodálatos ízt eredményez, így a sajt nem feltétlenül szükséges. Tehát ebben a tök rakottban hagytam ki, hogy a recept ne legyen túl fehérje-nehéz nekem. Mivel szalonnába tekert csirkemellfilét ettünk vele, elegendő fehérjét hoz.