Króm - véd az elhízás, a cukorbetegség és a szívrohamok ellen - Anti Aging Magazin

szívrohamok

króm

A króm az egyik nyomelem. A test körülbelül 1,5 mg krómot tartalmaz. Fontos a cukor anyagcseréje szempontjából.

Milyen feladatai vannak a krómnak a szervezetben?

A króm szorosan kapcsolódik a szénhidrát-anyagcseréhez, és hozzájárul az inzulinhatás javulásához. Ez azt jelenti, hogy több cukor (glükóz) szívódik fel a sejtekben. Az egyik fokozott glükóz toleranciáról beszél. Ez fontos a II-es típusú cukorbetegségben szenvedők számára, mivel gyakran csökken a glükóz tolerancia, ami javítható a króm bevitelének növelésével. Krómra van szüksége a szervezetnek a koleszterinszint állandó szinten tartásához is. A króm védelmet nyújt olyan gyakori betegségek ellen, mint az elhízás, a cukorbetegség és a szív- és érrendszeri betegségek (szívrohamok).

Mennyit egy nap?

Az EU iránymutatásai szerint napi 40 µg krómra van szükség. A Német Táplálkozási Társaság napi 30-100µg-ot ajánl.

Mely ételekben van króm?

Jó krómforrás a kagyló 128µg/100g, a brazil dió 100µg/100g, a Gouda 95µg/100g, a fehérbab 20µg/100g, a paradicsom 19µg/100g, a gomba 17µg/100g, a brokkoli 16µg/100mg, a kelbimbó 14µg/100g, az uborka 14µg/100g, a méz 13µg/100g, mellkasi sajt 12µg/100g, mogyoró 12µg/100g, sertéshús 10µg/100g.

Mi történik hiány esetén?

A legújabb tanulmányok tényleges napi 15-50µg bevitelt mutatnak Németország számára. Ez marginális alulkínálatot jelenthet. De nincs tápanyaghiány. Egyes betegeknél, akiket hosszú ideig mesterségesen tápláltak, megemelkedett a vércukorszint, súlyvesztés, fájdalom, zsibbadás és rendellenes érzések a lábakban és a karokban. Króm beadása után a tünetek ismét eltűntek.

Túl sok króm?

A króm-toxicitás csak a munka világából ismert. A rozsdamentes acél előállítása és a bőr feldolgozása sok reaktív krómot eredményez, amely a tüdőn és a gyomor-bél traktuson keresztül szívódik fel. Bőrelváltozások lépnek fel, és úgy tűnik, hogy megnő a tüdőrák kockázata.