Krumplipüré, baba pép a 4. után

Burgonyapüré, bébiétel a 4. hónap után

összetevők

600 g bio burgonya
600 g vizet
100 g almalé 100%

30 perc

könnyen

készítmény

Hámozza meg a burgonyát, és tegye darabokra a keverőtálba, 5 mp/5. szint összetörni. Ezután töltse meg a burgonyát a kosárba.

Mérje meg a vizet a keverőtálba, akassza fel a kosarat, 20 perc/Varoma/2. szint erjedés.

Akassza le a főzőkosarat a spatulával, és öntse rá a főzővízre. Kapcsolja be a mérleget, és öntse vissza a főzővizet a keverőtálba. Töltsön fel almalevet úgy, hogy az főzővíz és az almalé legfeljebb 300 g folyadékot adjon hozzá. Tegye a burgonyát a keverőtálba, 30 mp/8. szint püré finomra.

Öntsük a zabkását jégkockatálcákba, hagyjuk teljesen kihűlni és lefagyjon. Néhány óra elteltével a kockákat át lehet tenni fagyasztózsákokba.

Fogyasztás előtt keverjen hozzá 1 teáskanál kiegészítő élelmiszerolajat.

Szükséges eszközök

Főző betét

spatula

TM5/TM6 mérőpohár

Keverje össze a burgonyapürét zöldségekkel (a szilárd anyagok 2. hetétől kezdve) vagy zöldségekkel és hússal (a szilárd anyagok 3. vagy 4. hetétől).

A fiammal kezdtem (egy hét zöldségpüré után) 2 kockával burgonyapürével és 3 kockával zöldségpürével.

Ezt a receptet a Thermomix ügyfele bocsátotta rendelkezésére, ezért a Vorwerk Thermomix nem tesztelte. A Vorwerk Thermomix nem vállal felelősséget, különös tekintettel a mennyiségekre és a sikerre. Kérjük, mindig tartsa be a használati utasításban szereplő alkalmazási és biztonsági utasításokat.

A többi felhasználónak is tetszett.

Hozzászólások

Helló mindenkinek, legyen két gyermeke és a kásaim.

Üdvözlet mindenkinek, én mindig főztem a saját két gyermekemet és a zabkásaimat, szintén a Thermivel. Tapasztalatom: vegyen lágy forrásban lévő burgonyát, mások pürésítés után nyálkássá válnak, és a burgonyapüré sajnos NEM alkalmas fagyasztásra, ez megváltoztatja a keményítő szerkezetét és ízét! Csak zöldségeket fagyasztottam raktáron, és a burgonyapürét mindig frissen készített Lg-vel készítettem minden cefre

A főzés tehát már remekül sikerült. Am.

A főzés tehát már remekül sikerült. Kíváncsi vagyok a fagyás utáni állagra.

Nem úgy, mint várták

5 csillag.

Alinsche írta.

Alinsche ezt írta:
Szia,

a zabkása sajnos nem volt sikeres. Először mindent átforralnak, akkor jó lenne, ha az összes összetevőt felsorolták volna a fentiekben, és az eredmény ehetetlen lenne. A 6 hónapos babám evett néhány kanalat, de nyers burgonya íze volt, nyálkás és egyszerűen nem ehető.

Sajnálom. Megpróbálom más összetevőkkel megmenteni a zabkását, és különben mindent leöblítek a WC-ben.

Szia
nagyon nagy valószínűséggel kezdte a hibát, és ez nem a recept.
melyik krumplit vetted? Mert szakácsként elmondhatom, hogy ha viaszos burgonyát használ (vagyis sült burgonyához, főtt burgonyához stb.), Akkor az eredmény nyálkás lesz. Vegyük ugyanazt a burgonyát, és készítsünk pürét, majd meglátjuk.
Használnia kell a lisztes burgonyát.
Szóval a lányomnak és nekem tetszett.