Küldetés táplálkozás
Mi az egészség?
Prof. Dr. szerint Eberhard Göpel, az Universities for Health Berlin együttműködési hálózatból kifejlesztette az életfélelemmel való megbirkózás világi formáját, amely az élet végességének növekvő tudatán alapszik. Különösen a változások idején, amikor a hagyományos életorientációk, például a vallás vagy a család már nem relevánsak, és új értelmi konstrukciókra van szükség, az egészséges viselkedés a kockázatok kizárására tett kísérlet. Az egészség a mindennapi életben az emberi együttélés kulturális közös jellemzőjeként merül fel, olyan tényezők mellékhatásaként, amelyek életvitelszerűvé teszik az életet, például érzelmi kötelékek vagy kielégítő munka. Ezért szükség van a cserék kultúrájára, amelyben kialakulhatnak a remények és az igények. Ugyanakkor ez azt jelenti, hogy a magán háztartás és a személyes közelség, például a városrész vagy a közösség, egyre fontosabbá válik az egyén egészsége szempontjából.
Megszállottan egészséges?
Az egészség legalább részben diktátumgá válhat, a jó szándék pedig ennek ellenkezőjévé válhat - magyarázta Prof. Dr. Wolfgang Herzog a Heidelbergi Egyetemi Kórházból az orthorexia nervosa, az „egészséges étkezés kényszerének” példájával. Z céllal. B. Ételbotrányok, teljesen érthető, ha valaki inkább a táplálkozással foglalkozik. De amikor a gondolatok csak az összetevők, a tápérték és a termesztési módszerek körül forognak, úgy tűnik, hogy túllépték az egészséges határát. Az ortorektikusok gyakran szükségét érzik a környezet hittérítésének; elválnak egymástól, ami társadalmi elszigeteltséget követ. Herzog azonban nem szeret saját klinikai képéről egyértelműen meghatározott diagnosztikai kritériumokkal beszélni. Sokkal fontosabb számára a kérdés, hogy mi áll a viselkedés hátterében a mélypszichológia szempontjából. Általános szabály, hogy az ilyen zavarok előfordulásának célja van - nevezetesen valami olyan szabályozása, amelyet egyébként sokkal nehezebb elviselni. Az okok változatosak lehetnek, ahány ember van.
Búcsú az állomány viselkedésétől?
Az emberi viselkedést számos tényező befolyásolja, Prof. Dr. Georg Felser a Harzi Alkalmazott Tudományok Egyeteméről, Wernigerode-ból. Amikor az emberek társaságban esznek, ez hatással lehet a választásra, az elfogyasztott mennyiségre és az étkezéshez való hozzáállásra. Automatikus válaszok, mint pl B. Horgonyhatások: Ha a szemközti személy sokat eszik, én is sokat eszem. Felser szerint azonban ezeket az automatizmusokat sok esetben beborítják a társadalmi normák. Gyakran mások viselkedését nem egyszerűen utánozzák, hanem összehasonlítják a saját értékeivel. Többet általában csak akkor esznek meg, ha az ingerületes ember például nem túlsúlyos. Ez azt jelenti, hogy más emberek nem a gyakran emlegetett „állomány-viselkedés” értelmében hatnak ránk, hanem bizonyos normák megállapításával vagy normák melletti kiállással, amelyek vagy emlékeztetnek minket a céljainkra, vagy - kulcsszó „első randevú” - maguk alkotják a célunkat.
A marlborói ember
A férfiak önmagában nem tesznek kevesebbet egészségükért, mint a nők, amint azt a testmozgás példája is mutatja. Ennek ellenére általában egészségkockázatosabban viselkednek - magyarázta Prof. Dr. Monika Sieverding a Heidelbergi Egyetemről. Ennek semmi köze a biológiai nemhez, inkább a nemi szerepekhez, azaz. H. önkoncepcióval. A hagyományos férfi szerep elvárja, hogy a férfiak erősek, függetlenek és sérthetetlenek legyenek. Tanulmányok kimutatták, hogy azok a férfiak, akik azonosulnak ezzel a hagyományos férfias eszmével, vagyis a "marlborói férfival", az egészségfejlesztést és a megelőzéseket "férfiatlannak" tartják, míg az egészségre veszélyes magatartás, például a dohányzás, az ivás vagy a "vakmerő vezetés" a "férfi". . Ha a Marlboro-férfiakat meg akarja érdekelni a megelőző orvosi vizsgálatokban vagy az egészséges táplálkozásban, ezért fontos, hogy az intézkedések kompatibilisek legyenek a férfiszereplő követelményeivel - a "semmiféle cicák nélkül" értelemben.!
A szegénység életévekbe kerül
De az egészség nem egyénileg értendő - mondja dr. Diana Sahrai a Duisburg-Essen Egyetemről. Az osztályok és a közeg, a társadalom etnikai összetétele, a jogviszonyok vagy akár a munkaerőpiacok befolyásolják az (egészségügyi) magatartást. Ezek a dimenziók alkotják azokat a szocializációs összefüggéseket, amelyekben az emberek felnőnek, és amelyekben elsajátítják egészségügyi magatartásukat. Ha figyelembe vesszük a morbiditási és mortalitási kockázatokat, jelentős különbségek láthatók e dimenziók mentén: A magas társadalmi-gazdasági helyzet szorosan kapcsolódik a kedvező egészségügyi magatartáshoz, viszonylag alacsony a betegség kockázatával és a jó pszichoszociális megküzdési erőforrásokkal; Az alacsony társadalmi-gazdasági helyzet viszont akár kilenc évvel is csökkentheti a várható élettartamot Németországban.
Hogyan oszlik meg az erőforrások?
A szegénység fontos szerepet játszik az erőforrás-orientált egészségfejlesztésben is, hiszen dr. Antje Richter-Kornweitz az Állami Egészségügyi Szövetségtől és a Szociális Orvostudományi Akadémiától Alsó-Szászország e. V. elmagyarázta. Mivel az egészségfejlesztés csak akkor működik, ha megtudja, mi teszi az embereket cselekvőképessé, hol az egyén, de hol a külső erőforrások is, hol pedig felépülhetnek. Nem elég az egészségügyi kockázatokat és a terheket a lehető legnagyobb mértékben csökkenteni. A pszichológiai és pszichoszociális védelmi tényezők, például az optimizmus, a gondozóval való szoros érzelmi kötelék vagy a szociális támogatás megerősítése szintén javíthatja az egészséget elősegítő intézkedések hatását. Tehát nem csak a viselkedés a lényeges, a keretfeltételeket sem szabad elhanyagolni.
Az egészségügyi szakemberek szerepe
Milyen szerepet játszanak az egészségügyi szakemberek ebben a forgatókönyvben, Prof. Dr. Uwe Bittlingmayer a Freiburgi Oktatási Egyetemről - mert nekik is van olyan helyzetük a társadalmi térben, ahonnan észlelik és értékelik környezetüket. Az egészségügyi szakemberek társadalmi szempontból egyenlőtlen társadalmi körülmények között dolgoznak; olyan programokkal és koncepciókkal dolgoznak, amelyek kizárnak vagy nem érnek el bizonyos csoportokat; és ajánlataikkal részt vesznek a társadalmi normalitás és legitimitás előállításában. Ezeket a társadalmi-gazdasági állapotfaktorokat nem szabad figyelmen kívül hagyni, különben az egészség nagyon gyorsan erkölcsi jószággá válik, amely egyénileg felelős, és az egészségügyi tanács bizonyos életcélok leértékeléséhez vezet.
A mostohagyermek egészségének megőrzése
Az egészségügyi tanácsadásnak nagy hagyománya van, hiszen Prof. Dr. Dr. Daniel Schäfer a kölni egyetemről bemutatta az egészségről szóló történelmi áttekintését. Az ókortól kezdve az egészségügyi útmutatókat az egyén felé orientálták, és a dietetika hat csoportja szerint rendezték (kezelés életmódon keresztül), amelyben az étrendnek is fontos szerepe volt. Az erőfeszítések középpontjában az egészség megőrzése állt. A 19. század közepe óta azonban az orvostudomány egyre inkább az objektív patológiára összpontosít, és felhagy az évezredes étrend elvével. A hangsúly most a betegségek kezelésére irányul. Bizonyára az orvostudomány tovább fejlődik, mint pl. B. a megelőző vizsgálatok egyre növekvő számában látható. De itt sem az egészség megőrzéséről, hanem a betegségek korai felismeréséről van szó. Az egészséges táplálkozással vagy testmozgással történő megelőzést ma elsősorban a laikusok problematizálják és vitatják meg; A hagyományos orvoslásban viszont alig kapnak figyelmet, ami minden bizonnyal annak is köszönhető, hogy az egészségbiztosító társaságok nem finanszírozták.
Vállalati egészségmenedzsment
Az egészség megőrzése a munka életében is fontos szerepet játszik - mondta dr. Burkard Schmidt, a Mannheim Közegészségügyi Intézet világosan. A legdrágább egészségügyi kockázatokat, például a krónikus betegségeket vagy a pszichés stresszt, megelőzően befolyásolhatja a vállalat egészségirányítási rendszere, amely magában foglalja a kiegyensúlyozott étrend népszerűsítését is. Nem mindig könnyű megnyerni a vállalatokat, mert nehéz az egészséget megfelelő pénzértékre konvertálni. Ennek ellenére a BMG-nek semmi köze a társadalmi romantikához, hanem gazdasági szükségszerűség. Fontos azonban bizonyos „szabályokat” betartani. Tehát nem szabad egyedül a hiányzásokra koncentrálni, mert a hiányzás csak az állásidő (kis) részét okozza. Legalább ennyire fontos a prezenterizmus, amely nehezen mérhető, de a legnagyobb kudarcköltséget okozza, és a legnagyobb a megelőzés lehetősége.
A fórum a Szövetségi Megelőzési és Egészségfejlesztési Szövetséggel együttműködésben zajlott.
A felülvizsgált előadásokat tartalmazó konferenciakötet 2014 őszére készül.