Svéd húsgombóc recept - ketogén - ketogén ételek és receptek
Svéd húsgombóc recept - ketogén
- Elkészítési idő: 15 perc
- Főzési idő: 30 perc
- Teljes idő: 45 perc
- Mennyiség: 20 húsgombóc
- Adagolási méret: 5 húsgombóc
- Kalória adagonként: 647,68
- Zsír adagonként: 53,48
Hozzávalók
A svéd húsgombócokra
- 500g darált marhahús
- 1 evőkanál szárított petrezselyem
- ¼ teáskanál chili
- ¼ teáskanál szerecsendió
- ½ teáskanál fokhagyma por
- Só és bors, ízlés szerint
- ¼ hagyma, kockára vágva
- 2 evőkanál vaj
A marhahús szószhoz
- 4 evőkanál vaj
- 1,5 csésze marhahúsleves
- ½ csésze nehéz tejszínhab
- ½ csésze tejföl
- 2 evőkanál Worcestershire szósz
- ½ evőkanál dijoni mustár
- Só és bors, ízlés szerint
- 1 teáskanál xantángumi.