Kulináris receptek szív- és érrendszeri megbetegedésekhez - Desszert almával és szárított gyümölcsökkel - Vichi Farm

A szív- és érrendszeri betegségek receptjei
Hozzávalók:
- 60 gr. dió vagy pekándió
- 30 gr. kimagozott apróra vágott datolya
Összetevők az alma összetételéhez:
- 4 közepes alma, megtisztítva a magból és kockákra vágva
- 1 evőkanál citromlé
Összetevők a készítmény megkötésére:
- 2 közepes alma, megtisztítva a magból és kockákra vágva
- 80 g apróra vágott datolya
- 100 g mazsola
- 2 evőkanál citromlé
- ¼ Fahéj teáskanál
- ¼ teáskanál szerecsendió
Az elkészítés módja:
Tegye a diót és a datolyát turmixgépbe vagy konyhai robotgépbe, és aprítsa fel. Ne ragaszkodjon nagyon. A keveréknek nem kell finomnak lennie. Tegyük át egy tálba, és tegyük félre. (Tartsa kéznél a turmixgépet a 3. lépéshez.)
Keverjük össze a kockákra vágott almát és a citromlevet egy közepes tálban. Tedd félre.
Tegye az összes hozzávalót (alma, datolya, mazsola, citromlé, fahéj és szerecsendió) turmixgépbe, és dolgozza fel. A felhasznált összetevők típusától függően előfordulhat, hogy egy kis vizet kell hozzáadnia, hogy a kívánt állagú legyen.
Keverje össze az almatölteléket ezzel a mártással, és tálakban vagy csészékben tálalja, dióval és datolyával megszórva.
Dr. Camelia Ștefănescu - MD, ND, MSN
A romániai női és férfi olimpiai evezőcsapatok táplálkozási szakértője - www.stop-dieta.ro
ESWT szakember - www.shockwave-romania.ro
Globális diagnózis - www.medtec.at
Forrás: Alphega Gyógyszertár - partner Vichi Farm