Kurkuma fajok - Gyógynövények és gyógyszerek lexikona

Gyógynövények és gyógyszerek lexikona: Kurkuma fajok

A kurkuma típusai

•Fam.: Zingiberaceae.

•Elő: Délkelet-Ázsia.

•Curcuma aromatica Salisb. Blokk megfelelője.
Drog: Curcuma aromatica alany; Blokkolja az állampolgár gyökerét (syn. Wild kurkuma), a főzött és szárított fő- és másodlagos rizómákat vagy szeletekre vagy hosszanti negyedekre vágott részeit. Tulajdonos: Kurkuminoid keverék (0,03-0,3%) s. C. domestica, Olaj (kb. 6%) szeszkviterpénekkel (65%), amelyek többnyire kurkumenek, szeszkviterpén-alkoholok (22%), valamint kampén, kámfor és o-Metoxi-fahéjsav. Alkalmazás: Népszerű a származási területeken, különösen külsőleg bőrkiütések és rüh, valamint sebkezelés esetén. Az ájurvédikus orvoslásban étvágytalanság ellen. Európában helyettesítésként, néha a hamisításként Curcumae longae rhizoma vagy Zedoariae rhizoma. A keményítő megszerzéséhez is.

•Curcuma domestica Val. (Szin. Amomum curcuma, Kurkuma longa); Kurkuma (kurkuma).
drog.: Curcumae longae rhizoma (szink. Rhizoma Curcumae, Rhizoma Curcumae longae); Kurkuma rizóma (szin. Kurkuma gyökér, sárga gyökér, gurkumei), leforrázott és szárított rizómák. Tulajdonos: éterolaj (3-5%) túlnyomórészt szeszkviterpének (60%), köztük ar-Turmeron, α-, β-Turmeron, Atlanton és Curlon, amelyek szintén tartalmaznak zingiberent (25%), kurkumolt és kis mennyiségben α-Phellandren, Sabinen, Cineole és Borneol. További komponensek a kurkuminoidok (3-5%), beleértve a kurkumint, lásd a képletet, a mono- és a didezmetoxikurkumin. Alkalmazás: dyspeptikus panaszok. A gyulladásos és szeptikus bőr- és szembetegségek származási területein. A gyógyszer fűszerként is szolgál, és a curry por színező komponense.

fajok

•Curcuma zedoaria (Christm.) Rosc. (szink. Amomum latifolium, Amomum zedoaria, A. zerumbeth, Curcuma speciosa, C. zerumbeth); Zitwer (szin. Zedoarie, Zitwerwurzel).
Drog: Zedoariae rhizoma (szink. Rhizoma Zedoariae); Zitwerwurzel, a rizóma szárított, hagymás részei keresztirányú szeletekre vagy hosszanti negyedekre vágva. Tulajdonos: éteres olaj (1-1,5%) szeszkviterpén-alkoholokkal, valamint monoterpénekkel, beleértve az α-pinént, kampént és cineolt, valamint kurkumenolt, kurkumolt és o-Etoxicinnaminsav-etil-észter. Ezenkívül a kurkuminoidok, beleértve a kurkumint és a keményítőt. Alkalmazás: Emésztési gyengeség, néha kolagógként is. A háztartásban kis mennyiségben konyhai fűszerként, ízesítő szerként a likőriparban is.

Ön is érdekelheti: Brain & Mind 1/2021