Küzdelem a szénanáthával gyömbérrel, brokkolival, mézzel - alacsony hisztamin tartalmú étrend
Egyesek számára a tavasz a várva várt évszak, amikor végre melegebbé válik, és újra kint tölthet időt. Mások számára a tavasz orrfolyást, állandó tüsszentést és szemviszketést jelent - szénanátha!
Az üzletekben számos vény nélkül kapható antihisztamin áll rendelkezésre, amelyek az allergiás tünetek sokféleségét csökkentik. Sajnos gyakran vannak mellékhatásaik, például fáradtság, fejfájás, szédülés és szájszárazság. Ezért sok allergiás beteg kerüli ezeket a gyógymódokat, ha ez nem feltétlenül szükséges.
Az allergiás tünetek sokkal természetesebben és mellékhatások nélkül leküzdhetők természetes eszközökkel. A következő ételek nem gyógyíthatják az akut allergiás fellángolást. Egy vagy több rendszeres fogyasztásával azonban a szénanátha sokkal enyhébb lehet.
Mely ételek hatnak a szénanátha ellen?
Az allergia az immunrendszer bizonyos anyagokkal szembeni túlreagálása, amely a szervezet saját hisztaminjainak masszív felszabadulását váltja ki. Szénanátha esetén gyulladásos reakciók, például az orrnyálkahártya duzzanata, a nyálka és a szemviszketés megnövekedett képződése, esetleg az asztma következménye. A pollenallergia kellemetlen mellékhatásainak ellensúlyozása érdekében előnyben részesítheti Ételek természetes antihisztaminokkal megenni. Megkötik a felesleges hisztamint, elősegítik lebontását vagy megakadályozzák a véráramba történő felszabadulást.
Hasznosak az allergiás tünetek ellen is Dekongesztáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságú ételek. Segítenek a szénanátha tüneteinek csökkentésében és a közérzet növelésében.
Leveles zöldségfélék: béta-karotint és antioxidánsokat biztosít
A kelkáposzta, a spenót, a mángold és más zöld leveles zöldségek tartalmazzák az A-vitamin prekurzor béta-karotint és különösen sok antioxidánst. Védik a szervezetet a sejteket károsító szabad gyököktől és enyhítik az allergiás tüneteket.
Brokkoli: gyulladáscsökkentő és jól tolerálható
A benne lévő mustárolaj-glikozidokkal és C-vitaminnal a brokkoli a gyulladás gátlásával jó hozzájárulást nyújt az allergiás tünetek ellen. A benne lévő kalcium csökkenti a bőr és a szem viszketését. A brokkolit a legtöbb allergiás beteg is jól tolerálja.
Édesburgonya: gyulladáscsökkentő és allergiaellenes
Az ízletes édesburgonya gumók különösen magas gyulladáscsökkentő anyagokat tartalmaznak: béta-karotint, káliumot és mangánt, valamint B6- és C-vitaminokat, amelyek csökkentik a szervezet hisztaminszintjét.
Fokhagyma: az egészség őre
Az A-, B1-, B2- és C-vitaminokkal, a kálium-, vas-, jód-, kalcium-, szelén- és foszfor-ásványi anyagokkal, valamint aminosavakkal, enzimekkel, inzulinnal és alicinnel a fokhagymagumó rengeteg létfontosságú anyagot tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő hatásúak és erősítik az immunrendszert. Egyébként a fokhagyma sok kiadós étel szinte nélkülözhetetlen összetevője, ezért ideális esetben kiegészítheti a napi menüt.
Élvezheti ezeket az ételeket külön-külön vagy együtt, nyers zöldségként vagy a lehető leggyorsabban főzve. Különösen hatékony szénanátha-ellenes étkezéshez kombinálja őket például egy zöldséges serpenyőben, amely a brokkoli és a zöld leveles zöldségek mellett édesburgonyából is áll, és sok fokhagymával ízesíti! Nem csak ízlik, hanem csökkenti a pollenallergiások tüneteit is.
Bogyók: másodlagos növényi anyagok a szénanátha ellen
A bogyós gyümölcsök, például a fekete ribizli, az áfonya és a bodza különösen nagy mennyiségben tartalmazzák a fitokémiai anyagok kvercetinjét, amely szabályozza az allergiát okozó hisztaminok felszabadulását.
Regionális méz: természetesen deszenzibilizáló
A természetes deszenzibilizáció a méz fogyasztása, amelyet a méhek gyűjtöttek össze az Ön területén. Kis mennyiségben tartalmaz allergiát okozó pollent, így az immunrendszer a pollenszezon előtt hozzászokik a feltételezett ellenségekhez. Különösen ajánlott a helyi, természetes méz, amelyet az allergiát okozó növények virágzási időszakában gyűjtöttek. Ha közvetlenül a helyi méhésztől vásárol mézet, érdeklődhet a termelés pontos idejéről, és összehasonlíthatja az egyedi allergiás kiváltó okokkal.
Joghurt: erősíti a bélflóra és az immunrendszert
A joghurtban található probiotikumok, különösen a Lactobacillus casei shirota, szintén segíthetnek a szénanátha tüneteinek csökkentésében. Erősítik a bélflóra és ezáltal az immunrendszert, amely ennek eredményeként nyugodtabban reagál. A reggeli müzli joghurttal, friss bogyós gyümölcsökkel és mézzel tehát ideális kezdet a nap számára a pollenre allergiások számára.
Aki a vegán étrendet kedveli, használhat probiotikumokkal rendelkező növényi eredetű ételeket is, például miso és tempeh, valamint savanyú káposztát, amely szintén sok C-vitamint tartalmaz.
Kurkuma: antiallergén és sokoldalú
A kurkumában található kurkumin erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású, és hatékony gyógymód az allergiás tünetek ellen. A gyógyító kurkuma számos más módon is felhasználható, például arany tejként.
Gyömbér: antioxidáns és gyulladáscsökkentő
A gyömbér növény rizómája különösen sok antioxidánst is tartalmaz, amelyek természetes módon szabályozzák a hisztaminszintet. Ugyanakkor a gyömbér gyulladáscsökkentő hatású, és elősegíti a nyálka képződését, így az allergén anyagok távoznak a légutakból. A gyógyító gyömbérgumó számos más betegség és betegség ellen is segít. Télen gyömbér teaként, nyáron hűvös gyömbéres limonádéként fogyasztható.
A citromot, a kurkumát és a mézet is tartalmazó gyömbéres lövés egy nagy korty ellen képes leküzdeni az allergiás tüneteket, és akár előre is elkészíthető néhány napra, hogy mindig legyen jótékony szénanátha elleni ital a házban.
Zöld tea: antioxidáns és gyulladáscsökkentő
A zöld tea antioxidáns, gyulladáscsökkentő hatású és erősíti az immunrendszert. A teaivás másik pozitív mellékhatása a megnövekedett folyadékbevitel, amely a szénanáthára is jótékonyan hat.
Víz: kimossa a hisztaminokat
Mivel a hisztaminok vízoldékonyak és kiürülnek a vizelettel, a megnövekedett folyadékbevitel általában segít az allergiás tüneteknél, különösen a vízen keresztül. Ivási rutinnal és néhány trükkel napi két liter vizet is meg tudsz inni.
Tipp: próbáld ki a régi almafajtákat! A szénanátha gyakran társul a csonthéjasok és az almafélék, például az alma allergiás reakcióival. Ennek ellenére meg kell említeni az almát, mert a régi almafajták, például a Boskoop, a Gravensteiner, az Altländer és a Gloster különösen sok polifenolt tartalmaznak, mint például a kvercetin, amelyek egyrészt antiallergén hatásúak, másrészt gyakran jól tolerálhatók.
A keserű polifenolokat enyhébb ízléssel távolították el az újabb fajtáktól, így sokkal gyakrabban váltanak ki allergiás reakciókat, és szénanátha esetén kerülni kell őket. Olyan fajtákat tartalmaznak, mint a Golden Delicious, az Elstar, a Fuji, a Braeburn, a Jonagold és a Granny Smith.
Szénanátha: keresztallergia az ételre
A virágporra allergiás emberek gyakran reagálnak az ételekre is. Az, hogy mely gyümölcsöket és zöldségeket érdemes kerülnie, attól függ, melyik virágporra vagy allergiás. Ezért kétség esetén mindig ajánlott, Tesztelje egyedileg az ételt a tolerancia szempontjából, mielőtt rendszeresen vagy nagy mennyiségben fogyasztaná őket. A legrosszabb esetben súlyosbítja az allergiás problémákat ahelyett, hogy enyhítené őket.
A nyír és más fa virágporaival szembeni allergia keresztallergiához vezethet a csonthéjas és almás gyümölcsökre, a mandulára és a diófélékre, valamint a nyers zellerre és a sárgarépára is. A fű pollenallergiások néha érzékenyek a gabonafélékre, a hüvelyesekre és a paradicsomra.
Eljár szórakozni! A városod ehető
Azok, akik allergiásak a bögre és más növényi pollenekre, gyakran nem tolerálják a gyógynövényeket, például a bazsalikomot, a kaprot, a petrezselymet, az oregánót és a borsot, valamint a napraforgómagot és a zellert.
Milyen természetes gyógymódokkal küzd a szénanátha ellen? Várjuk javaslatait egy megjegyzésben!
Talán téged is érdekelnek ezek a témák: