L; GLP-1 hormon a fogyáshoz valódi megoldás
A glükagonszerű peptid-1 (GLP-1) a inkretin, vagyis a bélhormon, az ileum, a vékonybél terminális részének bizonyos sejtjei választják el étkezés hatására. A GLP-1 köztudottan a jóllakottság hormonjainak része: az emésztőrendszer ennek a hormonnak köszönhetően tájékoztatja az agyi idegközpontokat, táplálék ellenőrzése az élelmiszer megérkezéséről az emésztőrendszerbe. Mivel időbe telik, amíg a bolus eléri az ileumot, nem ez a mechanizmus vezethet az étkezés végéig, hanem működhet a következő étkezések ételválasztásának modulálása.
Hogyan működik, részletesen? A legújabb tanulmányok kiemelik a GPL-1 hatásmechanizmus. A hormon az úgynevezett egyik központra hatna hedonikus rendszer az étkezési viselkedés, ebben az esetben a mezo-limbikus dopaminerg rendszer. Ez az idegközpont vezérli azt, amit Kent Berridge (2), a Michigani Egyetem pszichológia és idegtudományának professzora ételt "akarásnak" nevezett, amit franciául lefordíthatunk étvágyaként. LPG-1 csökkenti az étvágyat, vagyis a fogyasztás jövőbeli élvezetének elvárása a magas zsírtartalmú ételek esetében. Röviden: GPL-1 a lipidek kevésbé kívánatosak.
GLP-1: jó megoldás a cukorbetegség és a túlsúly kezelésére?
Fogyás: a súlygyarapodás valódi okainak kezelése
Egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, az a szerep, amelyet a kognitív korlátozás valószínűleg az ételek ízében, kívánatosságában játszik szerepet. Minél inkább tilos egy ételt, annál több bűnösnek érezni, és minél jobban megerősítjük a vágyat, a „akarást”. Mivel a Ten Kulve kísérleteit elhízott és cukorbetegeknél hajtották végre, akik kétségtelenül hozzászoktak a zsíros és cukros ételek tiltásához, felmerülhet a kérdés, hogy nem lenne-e érdekes figyelembe venni a kognitív korlátozást és annak az élvezetre gyakorolt hatását. jutalmazási központok. Említsük meg a lipidtartalmú ételek bevitelét is nyugtassa meg érzelmeit és fájdalmas gondolatok, vagy „érzelmi evés”. Ismét ezt a szempontot figyelmen kívül hagyják az ilyen jellegű tanulmányok.