L; Hibiszkusz és bissap - ital sok erénnyel
A hibiszkusz egy cserje, amely könnyen elérheti az 5 m magasságot és a szélességet. A nagyon szép, elszigetelt vagy csoportosított virágokat nagyon könnyen felismerik. Több mint 500 különféle faj létezik, amelyek többségét dísznövényként termesztik színes virágaik miatt, de az érdekel minket a Hibiscus sabdariffa. Ez a cserje a trópusokon növekszik, különösen Guineában, ahol keletkezett, majd elterjedt Nyugat-Afrika többi részén, Botswanában és Kongóban. Ez a növény Egyiptomban, Szudánban, a Közép-afrikai Köztársaságban és számos országban is ismert.
Ez Guinea, Mauritánia, Mali, Szenegál nemzeti itala. Karkadé néven Egyiptomban és Szudánban is nagyon népszerű ital. A szárított kelyheket (virágokat) infúzióként használjuk, egyszerűen néhányat nagyon forró vízbe téve. Néha mentaleveleket adnak hozzá. De ehetjük melegen vagy hidegen is, az ember preferenciájától függően.
Az előnyök
Ennek a virágnak ezer erénye van, a leghíresebbekre fogunk összpontosítani.
Tisztítja a beleket és segít a fogyásban
A hibiszkusz virágok (bissap) infúziója emésztő és vizelethajtó. A bél megfelelő működéséhez erősen ajánlott. Nagyon hatékony az emésztési rendellenességek és székrekedés ellen, ez az ital segíti az átjutást és tisztítja az emésztőrendszert (enyhe hashajtó).
A Bissap segít csökkenteni a rossz koleszterint és egyúttal csökkenti a triglicerid szintet. Afrikában, különösen Szenegálban, sokan fogyják ezt a természetes italt. Szerintük szerint a bissapnak igazi karcsúsító cselekvése lenne, és évszázadok óta elismernék. Ezenkívül a bissap pozitív hatással van az egészségre is, segít csökkenteni a vér cukorszintjét, ezért ideális termék mindazok számára, akik cukorbetegségben szenvednek.
Szárított és vágott organikus hibiszkusz virágok
6,90 euró 200 g-ért
vagy 16 €/kg-tól
200 g-os (biológiailag lebontható és visszazárható) táskában vagy 2 x 1 kg átlátszó élelmiszeripari cipzárban vagy 10 kg-ban.
Tudta: A bissap vagy a hibiszkusz virágok egyre inkább por formában használják az étrend-kapszulák összetételében.