L; napi egészségügyi tanulmány egy mélyedés a menza előtt, hogy egyenletes étrendet fogyasszon LCI

TÁPLÁLKOZÁS - Annak érdekében, hogy a gyerekek több zöldséget akarjanak enni, jobb, ha ebéd előtt megterhelik magukat.

Az óvodások és általános iskolások fele hetente legalább háromszor étkezik a menzán. A gyerekeket nem sértik meg, ez jó dolog, mivel azok, akik az iskolában ebédelnek, változatosabb étrendet folytatnak - hangsúlyozza a Nemzeti Élelmiszerbiztonsági Ügynökség (Anses). Gyümölcsöt és zöldséget rendszeresen kínálnak ott. De akkor is biztosnak kell lennie abban, hogy megeszik őket. De amerikai kutatók megtalálták a megoldást arra, hogy a gyerekek zöldségekre akarjanak ugrani .

Ahelyett, hogy rohanna az asztalhoz (rendezett sorokban), amint a csengő megszólal, javasolják egy menza előtti mélyedés felállítását. Ehhez a megfigyeléshez és ehhez az ajánláshoz hét iskolában figyelték meg az általános iskolások étkezési magatartását: hárman kísérleti jelleggel szerveztek szünetet a menza előtt, míg a négy másikban a gyerekek enni mentek, mielőtt megerőltették magukat. maguk. Konkrétan megjegyezték, milyen gyümölcsök és zöldségek kerültek a kukába, és hogy a diákok fogyasztottak-e legalább egy adag gyümölcsöt vagy zöldséget.

---