La Cuisine d; paradicsom, fokhagyma és bazsalikomos bruschetta; Adeline
Laurával, a Balance & Beauty cégtől egy egészséges, kiegyensúlyozott és ínyenc paradicsomos, fokhagymás és bazsalikomos bruschetta kezdőt kínáltunk önnek a Facebook-oldalamon. A nyári recept, percek alatt készen áll a rögtönzött aperitif családjával vagy barátaival.

A bruschetta (ejtsd: „brusketta”, amelyet Franciaországban tartinnak hívnak) igazán zseniálisak: gyors, mindent beleteszel, amit csak akarsz, és akár nagyszerű étel is lehet, ha egy jó zöld salátával kíséred. Valójában gyakran ezt csinálom lusta étkezés vagy vasárnap este, amikor divatban vagyok semmittevés a kanapén! 😉
Kenyérhez ajánlom egy jó vidéki kenyér vagy teljes kiőrlésű kenyér. Sütőben sütve, fokhagymával dörzsölve ... ettől éhes vagyok mindez! Válasszon nagyon érett paradicsomot, finomabbak lesznek. A bazsalikomhoz azt tanácsolom, hogy frisset használjon.