Lassú tűzhely fürj recept (előkészítés 20 perc főzés 40 perc)

Hús

Lassú tűzhely fürj recept

Preambulum:

Fojtó, libamájjal töltött és konyakos flamble, tetszik? Ez a lassú tűzhely recept finom és elegáns. Ne felejtse el az előző nap kezdeni, hogy pácolja a szőlőt konyakban.

fürj

Elkészítés: 20 perc

Főzés: 40 perc

Hozzávalók a recept elkészítéséhez 2 fő számára:

4 fürj
400 g libamáj
100 g fehér mazsola
40 cl konyakot
20 g vajat
1 C. finom só
1 C. fekete bors

A Quail Slow Cooker receptjének lépésről lépésre történő elkészítése:

1. Előző nap tegye a mazsolát a konyakba, és hagyja 24 órán át pácolni.