Léháború - melyek a legjobbak az Ön gyógyszertárának
Ki ne élvezne egy nagy pohár frissítő gyümölcslevet? A színek és az íz csábít minket, és egészségesnek tartjuk őket. Míg a legjobb gyümölcslevek vitaminbombát adnak nekünk, a többi csak egy kicsit jobb, mint egy folyékony cukorka.
Zöldséglé az egyik legjobb választás. A paradicsomból származó likopin csökkenti a prosztatarák kockázatát, a répalé pedig a vérnyomást. Az összetételű gyümölcslé és a pép még jobb, az éhséget kordában tartó rosttartalom miatt. Nagyon alacsony cukor- és kalóriatartalmuk van a gyümölcslevekhez képest, de gazdag nátriumban.
Kereskedelmi "koktélok" valójában csak nagyon kis mennyiségű természetes levet tartalmaznak. Az alapanyagok a víz és bizonyos cukorfajták, például a fruktózban gazdag kukoricaszirup. Táplálkozási szempontból hasonlóak a szénsavas italokhoz - gazdag cukorban és kalóriában, de tápanyagban szegények.
Gránátalma leve a lista tetején van. Gazdag cukorban és kalóriában, de hatalmas adag antioxidánst juttat a szervezetbe. Ezek az anyagok védik az agy működését, és távol tarthatják a rákot. Egy tanulmányban kimutatták, hogy naponta 4 pohár gránátalma-lé csökkenti a prosztatarák kockázatát.
Áfonyalé C-vitaminban gazdag, létfontosságú az immunrendszer számára. További előny a húgyúti fertőzések kockázatának csökkentése.
Ribizlilé fenntartani az agy egészségét. A kutatók jótékony hatást tapasztaltak a 70 év feletti rendellenességekkel küzdő emberek memóriájára. Jelentős javulást mutattak azok, akik 12 és két hétig két és fél pohár ribizlilevet ittak.
cseresznye lé Nagyon gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik. Egy új tanulmány szerint, ha edzés előtt és után meggylevet iszik, enyhítheti az izomlázat.
Vörös szőlőlé jó a szívnek, mint a vörösbor. Antioxidánsokat tartalmaz: flavonoidokat és resveratrolt. A titok az, hogy a bor és a lé minden gyümölcsből - magból, héjból és pépből készül. Ha friss szőlőt fogyasztunk, elveszítjük a magokban rejlő tápanyagokat.
Acai bogyós gyümölcslé nemrégiben tanulmányokba kezdett, hogy megvizsgálja annak előnyeit, de ezek ígéretesek. A dél-amerikai gyümölcsből származó acai bogyó pépje antioxidánsokban gazdag, sokkal több, mint az eper, az áfonya és a ribizli.
Szilvalé régóta ajánlássá vált a székrekedés elleni harcra. Rendkívül gazdag rostokban és természetes szorbit nevű hashajtót tartalmaz. De ennek a gyümölcslének az előnyei nem állnak meg itt. A szilvalé gazdag antioxidánsokban, vasban és káliumban is.
narancslé Nagyon népszerű és gyakran reggelire fogyasztják, de valóban van-e annyi előnye? A jó hír az, hogy a narancslé gazdag C-vitaminban, nagyon fontos az immunitás szempontjából. Ezenkívül általában kalciummal és D-vitaminnal dúsítják, amelyek az erős csontok nélkülözhetetlen tápanyagai. A cukrozatlan narancslé kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az áfonya vagy a ribizli. Hátránya, hogy nem tartalmaz túl sok antioxidánst.
Hogyan ajánlott fogyasztani őket?
Ha egynél több pohár gyümölcslevet szeretne inni naponta, próbáljon hígítani vízzel. Keverje össze sima vagy ásványvízzel, ossza meg a kalóriákat minden adagban. Ahelyett, hogy egyetlen pohár tiszta gyümölcslevet iszna, két vagy három pohár vízzel hígított egész nap élvezheti. A dietetikusok szerint a gyümölcslé kiváló alternatívája az egész gyümölcs elfogyasztása. Ez extra rostot és egyéb tápanyagokat hoz számunkra a rostból és a héjból. A gyümölcslével összehasonlítva az áfonya és a narancs egészben tartja az éhséget.