Lépésről lépésre recept a sárgarépa palacsinta fotókhoz és titkokhoz
A sárgarépa az egyik leghasznosabb zöldség. B-, PP-, C-, E-, K-vitamint tartalmaz. A sárgarépa karotint is tartalmaz. Ez az anyag, amely a szervezetbe kerül, szintetizálódik A-vitaminná. Ez a vitamin nagyon fontos egy személy számára, mivel elősegíti a látás javulását. Ezenkívül ezek a narancssárga zöldségek sok ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek szükségesek az emberi test normális működéséhez. Sárgarépa - nélkülözhetetlen termék az étrendben. Nyers és főtt formában használják.
Sárgarépa palacsinta: klasszikus recept
A palacsintát sárgarépából főzni nagyon egyszerű és gyors. Ehhez azt a receptet kell használnia, amelyben az összes szükséges főzési lépést lépésről lépésre leírják.
A sárgarépa fánk klasszikus receptje:
- A sárgarépát meg kell tisztítani és meleg vízzel meg kell mosni. A zöldségek után meg kell őrölni egy nagy méretű reszelőn.
- A reszelt sárgarépa-keverékhez átszitált lisztet, tojást, sót és cukrot adnak.
- Minden összetevőt alaposan össze kell keverni, zúzott figurát kell készíteni.
- Növényi olajat tartalmazó forró serpenyőhöz öntsük a sárgarépatésztát apró süteményekbe.
Tálalás palacsintát kell meleg. Ehetjük tejföllel, majonézzel vagy bármilyen más mártással. A klasszikus recept szerint elkészített sárgarépa palacsinta alkalmas a gyermekek számára, mivel teljesen diétásak és nem okoznak allergiás reakciókat. A sárgarépának olyan íz tulajdonságai vannak, amelyek lehetővé teszik más termékekkel való kombinálását. Jó példa erre a sárgarépa palacsinta receptje kemény sajt hozzáadásával.
A hozzávalók
- Házi tojás - 3 darab
- Búzaliszt - 200 gr.
- Átlagos sárgarépa - 3 darab
- Bármilyen kemény sajt - 200 gr.
- Finomított olaj - szükség szerint.
Palacsinta sárgarépával
A főzéshez meg kell mosni és meghámozni a sárgarépát. A sárgarépát és a sajtot egy nagy reszelőn egy edénybe dörzsölik. Ezután adjon hozzá pár tojást, lisztet és ízlés szerint sót. Ezután mindent, mint a klasszikus receptben, az összes hozzávalót összekeverjük. Finomított, tisztított napraforgóolajban sütési palacsinta szükséges.
Az e recept szerint készített palacsinta nagyon kielégítő és alacsony kalóriatartalmú. Szeletelt zöldségekkel tálalhatjuk.
Rengeteg finom és egyszerű recept létezik palacsinták készítéséhez sárgarépából, különféle összetevők hozzáadásával. A káposztából és kölesből készült palacsinta nagyon ízletes és hasznos. A manga és a tejes sárgarépa palacsinta sültgel szép arany színt és finom héjat kap. Édes sárgarépa és almás palacsinta kedveskedik a gyerekeknek.
Sárgarépa palacsinta recept
Azoknak, akik szigorúan követik az alakjukat, mint a kemencében sült palacsinta receptje.
- Tej 2,5% - 1 evőkanál.
- Tojás - 1 db.
- Zabpehely - 1 evőkanál.
- Házi túró - 300 gr.
- Só - 1 csipet.
- Cukor - ízlés szerint.
A sárgarépa valamilyen módon őröl, és összekeveri az összes hozzávalóval. A túrót és a sárgarépát kb. 30 percig meleg helyen kell elhelyezni. Közben a sütőt 180 ° C-ra kell felmelegíteni. A vas serpenyőben speciális papírt kell kibélelni a sütéshez. A papír felületét vékony réteg margarinnal vagy más zsírral kell megkenni. Egy kanállal egy tepsibe főtt tésztából kis süteményeket raknak ki.
A jövőbeli fánk között kis helyet kell hagyni, mert a sütési folyamat során a palacsinta mennyisége megnő.
A sütési idő nem lehet több 30 percnél. A főzésnek ez az egyszerű és egyszerű módja sok szeretőnek kényelmes. Annak érdekében, hogy a palacsinta valódi dísze legyen az asztalnak, friss fűszernövényekkel kell díszíteni. A zöldeket apróra lehet aprítani vagy egész gallyakkal szépen el lehet rakni a palacsinta tetejére. A kulináris szakemberek érdekes receptet ismertek fel a palacsinta zöldséges pitével.
A recept elkészítéséhez összetevőkre lesz szüksége:
- Cékla és sárgarépa torta - 300 gr.
- Tojás - 2 darab
- Liszt - 4 evőkanál. l.
- Tejföl - 100 gr.
- Só, fekete bors, gyömbér gyökér - ízlés szerint.
- Fokhagyma - 1-2 szelet.
- Szójaszósz - szükség szerint.
A cékla és a sárgarépa külön-külön áthaladt a facsarón. A kapott zöldségtortát különféle edényekben kell összehajtani. A sárgarépával ellátott tartályban hozzá kell adni tojást, tejfölt, sót és cukrot. 1 tojás, szójaszósz, tejföl és egy csipet cukor kerül a répatartóba. Ha szükséges, adjunk hozzá fokhagymát és gyömbért. Mindkét tartály összes komponense keveredik. Lisztet adnak a tészta sűrűségéhez. A kész tésztát egy serpenyőben fektetjük ki egy kis serpenyőben, és mindkét oldalon megsütjük. Melegen tálalva egy nagy tálban. A gyönyörű színes palacsinta minden asztal dísze lesz.
Sárgarépa palacsintát készítünk joghurton
A kefir palacsinta óriási népszerűségnek örvend a szakácsok körében. A kefiren palacsintát főzhet különféle zöldségekkel. A legnépszerűbb recept a sárgarépa és az almadarab.
A joghurt alapú sárgarépa palacsinta meglehetősen ízletes és szokatlan
Előkészítésükhöz összetevőkre lesz szükség:
- Alma, cukkini, tök - egyenként 3 db.
- Kefir 2,5% - 0,5 liter.
- Cukor - 1 st. l.
- Búzaliszt - ízlés szerint.
- Sütőpor - 1/2 teáskanál.
- Napraforgóolaj - mennyi szükséges.
A főzést az összes zöldség tisztításával és mosásával kell kezdeni. Ezt követően dörzsölje az összes zöldséget a reszelőre, és öntsön joghurtot. Ezután adjunk hozzá cukrot, szóda és lisztet. Nagyon fontos, hogy az alkatrészeket ebben a sorrendben adjuk hozzá. Az összes összetevőt addig keverjük, amíg sűrűségű tesztet nem kapunk. A vegyes tésztának sütés előtt kissé meg kell állnia. A sütéshez a fűtött serpenyőben szükséges olaj hozzáadásával. Ehhez a recepthez nagyon fontos olyan fiatal zöldségféléket választani, amelyek több levet és vitamint tartalmaznak.
Hasznos sárgarépa palacsinta: lépésről lépésre recept (videó)
A sárgarépa palacsintát snackként vagy snackként szolgálják fel, főzhet csirke és sárgarépa palacsintát. Sósan és édesen főzhetők. Mártással vagy sziruppal tálaljuk. A sárgarépa egész évben terítéken van, így főzheti ezt az ételt évszaktól függetlenül. És nagyon ínycsiklandóak is, és tetszeni fognak minden kulináris ínyencnek.
Sárgarépa palacsinta: recept lépésről lépésre (fotó)
