L-leucin és izomépítés
A leucin az egyik nélkülözhetetlen aminosavak, a szervezetben lévők, különösen a fehérjeszerkezetek szintézisére - különösen a fehérjék felépítésére Izomtömeg - használható.
Mivel a szervezet önmagában nem képes előállítani a leucint, ezt az aminosavat táplálékkal vagy megfelelő étrend-kiegészítőkkel kell bevenni. A leucin az elágazó láncú aminosavak nemzetségéhez tartozik, amelyek más néven BCAA-k (elágazó láncú aminosavak).
Miért releváns a leucin az izomépítés szempontjából?
A leucin nagyon fontos az izomépítés területén, mivel az aminosav sok olyan tulajdonsággal rendelkezik, amelyek pozitívan befolyásolhatják a fehérjeszintézist.
Edzés után a leucin megakadályozza a fehérjék lebomlását a szervezetben, ami pozitív hatással van az izmok fenntartására, és amely optimális fehérjeegyensúlyt eredményez.
De a leucin pozitív hatással van a test saját energiatermelésére is. A leucin az egyik ketogén aminosav, és így gátolja a glükóz lebontását a szervezetben intenzív edzés közben vagy után, így elegendő leucin bevitel mellett tartós teljesítménynövekedésre lehet számítani.
Ennek az az előnye is, hogy a rettegett izomkatabolizmus, vagyis az izomtömeg lebontása elkerülhető ezzel a folyamattal. Ez az aminosavak leucinon keresztüli felszabadulásának megakadályozásával történik, amelyeket fizikai erőfeszítés után általában glükoneogenezishez, azaz energiatermeléshez kell felhasználni.
Ezenkívül a leucin serkenti az inzulin szekrécióját. Ha a test saját leucin-koncentrációja magas, a nyálmirigy nagy mennyiségű inzulint választ ki. Ez a tároló hormon elsősorban az aminosavak és a glükóz testsejtekbe történő szállításáért felelős. Így a leucin elegendő aminosavval látja el az erős sportolókat az izomsejtekben, ami szükséges az optimális izomépítéshez. Ezenkívül a leucin nemcsak erősíti a fehérjeszintézist, hanem egyúttal csökkenti a kortizol szintjét is, amelynek erős katabolikus tulajdonságai vannak.
A tudományos eredmények időközben arra utalnak, hogy a leucin a növekedési hormonok felszabadulását is elősegíti. Míg ezek a hormonok főleg pubertáskor szabályozzák a csontnövekedést, az életkor előrehaladtával közvetlen hatással vannak az izomszövet és a zsírsejtek kapcsolatára. A növekedési hormonok általában alvás közben szabadulnak fel, különösen mély alvás közben. Ezt a hatást ezen felül támogathatja a leucin kézi adagolása edzés közben, előtte vagy után, vagy hasonló intenzív erőfeszítés. Ez serkenti az izomnövekedést is.
A leucin különösen alkalmas a diéta vagy a meghatározási szakasz alatt is. Mivel az aminosav az alapvető energetikai anyagcsere növekedéséhez vezet. Tanulmányok azt mutatják, hogy a napi leucin bevitel az alapvető energia-anyagcserét havi 2700 kalóriáig növelheti, ami napi 90 kalória forgalomnak felel meg. Így a leucin aktívan támogatja a fogyást és a meghatározást.
Ha optimalizálni akarja izomnövekedését, naponta öt-tíz gramm adagban vegye be a leucint. Észrevehető hatásokra azonban csak néhány hét múlva lehet számítani. Azok, akik elegendő szénhidrátot fogyasztanak, elméletileg nélkülözhetik a leucint. A legjobb hatékonyság különösen akkor érhető el, ha a leucint más BCAA izoleucinnal és valinnal együtt szedik. A leucint leginkább edzés előtt és után lehet bevenni.
Magas leucin tartalmú ételek
A kiegészítők mellett a leucin elegendő bevitele is garantálható ételekkel. A leucin-koncentráció különösen magas a következő élelmiszerekben:
- mogyoró
- sajt
- tonhal
- Marha máj
- Borsó
- Csirkemell
- Szójabab
- tej
- lazac
- rizs
Leucin - hatás az egészségre
Természetesen a leucinnál többet lehet várni, mint az izomépítésre gyakorolt pozitív hatást. Az aminosav fontos szerepet játszik a májbetegségekben, például a májcirrhosisban. Tanulmányok azt is kimutatták, hogy a mentális betegségben, például a skizofréniában szenvedő betegek leucin és BCAA adásával segíthetnek.