Magas zsírtartalmú étrend - hatása az egészségére
A zsíros ételek károsak az egészségre? Ez nem teljes egészében igaz. Mert a zsír nem csak zsír. Míg bizonyos telítetlen zsírok elengedhetetlenek az egészségünk szempontjából, a telített zsírok és a transz-zsírok sok kárt okozhatnak testünkben. Ebben a cikkben megtudhatja, hogy az egészségtelen zsírokat tartalmazó zsírtartalmú étrend milyen hatással lehet testünkre.
Jó zsírok és rossz zsírok
Telítetlen zsírsavak
Fontos tudni, hogy az emberi testnek bizonyos zsírokat étellel kell bevennie az egészség megőrzése érdekében. A kiváló minőségű növényi olajokból származó úgynevezett telítetlen zsírsavaknak kell naponta szerepelnie az étlapon. Ezen telítetlen zsírsavak közül elsősorban az omega-3 zsírsavak hiányoznak a legtöbb embertől. Mindenekelőtt fontosak az agyunk egészsége szempontjából.
Főleg lenmagolajban, kenderolajban, chia magokban, dióban, avokádóban, de egyes halakban is megtalálhatók. Az óceánok szennyezésével és a túlhalászással kapcsolatban tanácsos ökológiai akvakultúrából származó halakat vásárolni, például biológiai lazacot.
A következő videóban megválaszolom a zsírokkal és olajokkal kapcsolatos legfontosabb kérdéseket: Mi a különbség a telített és a telítetlen zsírsavak között? Hol találhatók meg az esszenciális omega-3 zsírsavak? Melyik olajokat tudom felmelegíteni?
Telített zsír
A telített zsírsavak főleg az állati eredetű termékekben találhatók, és ezek az egyik megkérdőjelezhető élelmiszer-összetevő - legalábbis ha gyakran és túlzottan fogyasztják őket. Olyan ételeket, mint sertés, kolbász, zsíros tejtermékek, például tejszín és vaj, stb.
Transz-zsírsavak
Teljesen kerülnie kell az úgynevezett transzzsírokat. Ezek a modern élelmiszeripar zsírjai. A betegségeket okozó nagy potenciáljukkal az étrendünkben a legveszélyesebb anyagok közé tartoznak. Egyes országok szigorú határértékeket vezettek be az élelmiszerekben található transz-zsírokra. Például el vannak rejtve a "megkeményedett vagy részben megkeményedett olajok" kifejezések mögött, és főleg olyan készételek tartalmazzák, mint a fagyasztott pizzák, előre csomagolt sütemények, szószok és még sok más.
A következő videóban elmagyarázom, hogy pontosan hol vannak ezek a veszélyes zsírok, és mit jelentenek az egészségünk szempontjából:
Milyen következményei vannak a magas zsírtartalmú étrendnek?
Amikor itt a magas zsírtartalmú étrend hatásairól beszélünk, akkor az állati zsírok feleslegére, valamint a késztermékek transzzsírjaira utalunk. Ez az étrenddel összefüggő betegségek egyik fő oka.
Mindenekelőtt a túl sok zsír miatt szó szerint jobban elhízunk - hízunk, a ruhaméret és a koleszterinszint emelkedik. Ha túl nehéz vagy kevés a testmozgás, akkor megnő a különféle betegségek kockázata. Ezek tartalmazzák:
- Diabetes mellitus
- Szív-és érrendszeri betegségek
- Csökkent energia és teljesítmény az agyban
- Érrendszeri meszesedések
- Ízületi kényelmetlenség
- stroke
- rák
De emésztőrendszerünk sem szereti a felesleges zsírt: Nehezebb dolgozni, és a következő tünetek jelentkezhetnek:
- Puffadás
- Lassú emésztés
- Gázképződés az emésztőrendszerben
- görcsök
- Az epevezetékek és az epehólyag kellemetlensége
- Májműködési zavar
- gyomorfájdalom
Ezenkívül a magas zsírtartalmú étrend egyik következménye a nyelőcső égő érzése, amelyet orvosilag gyomorégésként is ismernek.
Hogyan keletkezik az égő érzés a nyelőcsőben?
A nyelőcső, amelyet orvosi szakemberek nyelőcsőnek is neveznek, összeköti a szájat és a gyomrot. Alsó végén egy gyűrű alakú izom, a záróizom található. Bezárja a gyomorhoz való hozzáférést, így minden, amit ettünk vagy ittunk, a gyomorban marad a gyomorsavval együtt.
A magas zsírtartalmú étrend egyik következménye többek között az, hogy a zsír hosszabb ideig marad a gyomorban, mint például a szénhidrát. Ezenkívül a zsír csökkenti a kolecisztokinin hormon felszabadulását, amely általában fenntartja a záróizom feszültségét. A záróizom már nem záródik le megfelelően, és a gyomornedv visszafolyhat a nyelőcsőbe. A sav irritálja az ott lévő nyálkahártyákat, és kényelmetlen vagy fájdalmas égő érzést hagy a mellcsont mögött.
A gyakoribb és tartósabb fájdalmakat - akár a nyelőcsőben, akár a gyomorban, akár a belekben - feltétlenül orvosnak kell tisztáznia. Ily módon már korán felismerhetők és kezelhetők olyan súlyos egészségügyi problémák, mint a rák.
Fáradt? Tisztítsa meg és méregtelenítse testét!
Enyhítse a magas zsírtartalmú étrend okozta kellemetlenségeket
De mit tehet maga a zsírtartalmú étrend tünetei ellen? A kulcsszó a nyájas étel: enyhíti a gyomrot és a beleket, ha túl magas zsírtartalmú étrend miatt jelentkeznek tünetei. Fontos kerülni a nehéz ételeket és az erős fűszereket. A következőket általában jól tolerálják:
• zabkása
• Kenyér
• Kétszersültek
• Főtt zöldségek, például sárgarépa vagy édeskömény
• rizs
• Gyümölcsfajták, például banán, reszelt alma vagy körte
Ha a hasmenést magas zsírtartalmú étrend okozta, győződjön meg arról, hogy elegendő folyadékot fogyaszt-e. A víz és a cukrozatlan, például édesköményből vagy kamillából készült gyógyteák ideálisak, mivel megnyugtatják a gyomrot. Egy húsleves, könnyű zöldség- vagy csirkeleves ismét ásványi anyagokkal látja el. Hosszú távon a zavart zsíremésztés kezelése magában foglalja az étrend kiigazítását a magas zsírtartalmú étrend veszélyes következményeinek megelőzése érdekében.
Ajánlott olvasmány - Egészséges zsírok és olajok
A következő könyveket ajánlhatjuk:
Letöltés: Detox útmutató
Kiváló útmutatót állítottunk össze 23 oldallal azok számára, akik egyedül akarnak méregtelenítést végezni. Sok ember számára hasznosnak bizonyult, ha időről időre kissé enyhíti a testet és a lelket. Ennek különböző módjai vannak, amelyeket itt bemutatunk!
Kattintson ide a népszerű "Méregtelenítő kúra" letöltéshez
Orvosi és tudományos területek szakértői írnak az oldalunkon. Figyelünk a neves forrásokra, és a legkorszerűbb tartalmat közöljük.