Magjai; zöld ánizs - aromás növény Les Graines Bocquet

Azöld ánizs egy aromás növény évi körülbelül 35–40 cm, gyorsan növekszik. Leveleit, valamint magjait nyers zöldségek, saláták, levesek, édességek ízesítésére használják. gyógyászati tulajdonságai miatt is használják. A zöld ánizs nagyon könnyen termeszthető. Akár edényben is termeszthető.

A talaj választása: A zöld ánizs forró, egészséges és megmunkált talajban sikerül.

VETÉS: Vesse be aromás magvak helyén április-májusban. Később elvékonyodik, 40 cm-enként egy növény marad.

KULTÚRA: Rendszeresen kapáljon a gyomok irtására. A nyár folyamán bőségesen öntözzön, hogy megakadályozza az aromás növény hervadását.

ARATÁS: A zöld ánizs levelek a nap meleg időszaka előtt szedjük, amint a növények kellőképpen kifejlődtek (kb. 2 hónappal a vetés után). Szükség szerint vágjon laponként. Kerülje a levelek szárítását, amelyek elveszítik az illatukat. Azt is hagyhatja, hogy a növény túlérett legyen, hogy augusztusban betakarítsa a magokat.