Mangánhiánnyal ritkán találkoznak Németországban EAT SMARTER
Változatos és kiegyensúlyozott étrend mellett ritkán fordul elő mangánhiány. Néhány betegségben a mangánszükséglet megnövekedni látszik.
A mangánhiány ritka ebben az országban
Még akkor is, ha a németországi mezők csak egy kis mangánt tartalmaznak, van egy Mangánhiány ritka ebben az országban. A felnőttek napi megfelelő mangán-bevitelét napi 2–5 mg-ra becsülik, amelyet a legtöbben változatos és kiegyensúlyozott étrenddel érnek el. Nagyon sok mangán található fekete teában, teljes kiőrlésű termékekben, dióban, póréhagymában, spenótban, kelkáposztában és eperben. Különösen mesterséges (parenterális) vagy nagyon egyoldalú táplálkozás esetén, sok fehér liszttermék esetén az igény néha nem elégíthető ki. Ezenkívül a megnövekedett stressz, a túlzott alkoholfogyasztás és a pszichotrop gyógyszerek használata növelheti a szervezet mangánigényét.
Több fertőzés, kevesebb "jó" HDL-koleszterin
A tartós mangánhiány növelheti a fertőzésekre való hajlamot, és a vérben lévő "jó" HDL-koleszterinszint csökkenéséhez vezethet, amely létfontosságú az erek egészsége szempontjából. A termékenység, a haj és a köröm növekedésének, a porc- és csonttermelésnek, valamint az inzulin felszabadulásának (cukorbetegség) rendellenességei is lehetségesek. A mangánhiány étvágytalansághoz és fogyáshoz, valamint menstruációs görcsökhöz is vezethet.
Egyes betegségek mangánhiányhoz vezetnek
Cukorbetegeknél a vér és a haj mangánkoncentrációja lényegesen alacsonyabb, mint egészséges embereknél. Az orvos által felírt étrend-kiegészítő itt hasznos lehet. Ugyanez vonatkozik az asztmára, az epilepsziára, az oszteoporózisra (csontvesztés), az immunhiányra, a menstruációs görcsökre (hangulatváltozások a premenrualis szindrómában, PMS), a skizofréniára, az alvászavarokra és a növekedési rendellenességekre.
A túl sok mangán mérgező
Ismert, hogy a mangán nagy dózisa mérgező. Küszöbértéket azonban még nem határoztak meg. Az azonban biztos, hogy idegbetegségeket figyeltek meg olyan gyermekeknél, akiket hosszú ideig mesterségesen kellett táplálni, és akik intravénásan mangánt kaptak.
Még akkor is, ha Németországban ritka a mangánhiány, a stressz vagy néhány betegség miatt megnőhet az igény. Ezért ügyeljen arra, hogy kiegyensúlyozott étrendje legyen, sok teljes kiőrlésű gabonával.