Mángoldzöld párolt lazac receptkel

párolt

ÖSSZETEVŐK

  • Nb ember: 2
  • 1 kg mángold
  • 2 darab friss lazac
  • 1/2 hagyma
  • 2 evőkanál. 0% túró
  • 1/2 kezeletlen citrom
  • 1 C. 1 teáskanál koriandermag
  • 1 C. teáskanál apróra vágott kapor
  • só, bors ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

  • Elkészítés: 10 perc
  • Főzés: 20 perc

Mossa meg a mángoldot, szárítsa meg, és válassza el a fehér színt a zöldtől. Csak a zöld maradjon ennél a receptnél. Vágja darabokra a mángold zöldjét.

Hámozzuk meg a félhagymát, és finomra szeleteljük.

Helyezze a mángoldot zöldre a gőzölős kosár aljába. Fedjük le az apróra vágott hagymával, majd tegyük a tetejére a friss lazac steaket, bőrrel lefelé. Főzzük körülbelül 20 percig, a készülék teljesítményétől függően.