Mantecados olaj és fahéj böjt sütik; Csak szerelem Cookint

Valerie-nél láttam ezeket a sütiket, és annyira megkedveltem őket, hogy azonnal elkészítettem, arra gondoltam, hogy sokan még mindig böjtöltek. Nem tartalmaznak tojást, vajat vagy tejet, csak porcukrot, lisztet, ízeket és olajat. Ízüket tekintve nagyon sokoldalúak, ízesíthetjük fahéjjal, ánizssal, kardamommal, vaníliával vagy bármely más kedvenc ízzel. Biztosítom, hogy minél egyszerűbbek, annál jobbak. Emlékeztetlek arra, hogy ha a csokoládéval és narancsos túróval készült tortámra akarsz szavazni, akkor itt egyszerűen megteheted. Köszönöm !

összetevők:

1 tasak vaníliás cukor vagy kivonat

100 ml napraforgóolaj

Az elkészítés módja:

Szitáljon lisztet, sót és fahéjat, majd keverjen össze mindent cukorral és vaníliás cukorral, ha nem használ vanília kivonatot.

Öntsük az olajat és keverjünk össze egy spatulával, majd kerek formát kapjunk, és 2 órára hűtőbe tegyük, fóliával letakarva.

Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.

Egy szál tésztát szétterítünk, és kettévágjuk, amíg 16 egyenlő darabra nem osztjuk, amelyeknek kerek formát adunk. Ha nem akarsz pontosságot, törd meg a tésztát a kezeddel, mint egy dió, és ott ér véget.

Helyezze a golyókat egy sütőpapírral bélelt tálcába, és süsse 10 percig, ne tovább. Kérjük, ne hagyja ki ezt a részletet. Tudom, hogy kísértésbe fog esni, hogy elhagyja őket, de biztosítom, hogy készen állnak. Egy őrült parfüm fogják betörni a házadba…

Hagyjuk kihűlni a serpenyőben, majd porítsuk fahéjjal kevert porcukorral, ha nagyon szeretjük ezt a fűszercsodát. Ha nem, akkor csak cukrot. Úgy gondolom, hogy a következetesség nyilvánvaló, hogy jelenleg nem érzem inspirációt annak leírására. * __ * Miért nem mondja el, mit gondolt? 50 másodperc alatt elkészülnek, 10 perc alatt megsülnek, és pillanatok alatt felfalják őket, ezért várlak! * __ *

---