Marhapecsenye paprikán; se Gyors, alacsony szénhidráttartalmú étkezés

Fotó: Matthias Liebich

Amikor meglátjuk a marhapecsenyét a paprikás zöldségeken, éhesek vagyunk!

Fél óra sem szükséges ennek a gyors, alacsony szénhidráttartalmú étkezésnek az elkészítéséhez. Ráadásul a paprikás zöldségek marhapecsenyéje egyszerűen összehasonlíthatatlanul jó ízű.

Hozzávalók 1 adaghoz:

• 200 g színes paprika
• 0,5 hagyma
• 1 marhahús steak (kb. 180 g)
• 1 evőkanál olaj
• Só bors
• 30 g tejszínhab

Adagonként kb .:

• 440 kcal
• 23 g zsír
• 13 g szénhidrát
• 44 g fehérje

Felkészülési idő:

És ez így történik

1. Mossuk meg, magozzuk meg és vágjuk apróra a paprikát. A hagymát megpucoljuk és apróra vágjuk.
2. A marhahús steaket tapadásmentes serpenyőben forró olajban kb. 3 percig sütjük mindkét oldalon. Fűszerezzük sóval és borssal, és kivesszük a serpenyőből.
3. Körülbelül 5 percig pirítsuk a kaliforniai paprikát és a hagymát a serpenyőben. Öntsük hozzá a tejszínhabot, pároljuk körülbelül 4 percig. Ízlés szerint fűszerezzük, és a hús mellé tálaljuk.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan csodálatosan sokoldalú lehet! A mi Marhapecsenye paprikás zöldségekre csak egy a sok receptötletből, amelyekkel sokszínűbbé teheti az alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Próbálja ki ezeket a csirke nyársakat karfiol salátával vagy receptünket a lazac spárga salátával.

Egyértelmű, hogy a hús és a hal szerepel az étlapon, ha alacsony szénhidráttartalmú étrendet fogyaszt. De melyik köret alkalmas az alacsony szénhidráttartalmú étrendre? Képgalériánkban megtalálja a legjobb alacsony szénhidráttartalmú köreteket a húshoz és társához:

---