Másnaposság reggeli recept szendvics szalonnával és tojással
A só, a zsír és a szénhidrát biztosítja a szükséges tápanyagokat.

Ma véget ér a farsang és ezzel az ötödik évad, amely sok farsangi rajongó számára sok nyüzsgéssel jár. Mindenkinek, aki nem igazán akar indulni, íme a tisztességes másnapos reggeli receptje.
Ha nem tud mit kezdeni a matjessalattal, a savanyúsággal és az Co.-val, egy kiadós szendvics csak a dolog. Gyorsan elkészíthető, ízletes és fontos ásványi anyagokkal látja el, amelyekre a szervezetnek szüksége van az alkoholfogyasztás után. A benne lévő zsír új erőre kap.
Hozzávalók:
- Pirítós kenyér (teljes kiőrlésű, ha lehetséges)
- vaj
- Szalonna
- Tojás
- Sajt (választott változat)
Készítmény:
A szalonnát zsír nélkül megsütjük egy serpenyőben. A szalonna már elég zsíros, nem kell hozzá további zsír. Vegye ki a szalonnaszeleteket a serpenyőből, és konyhai törülközőre csepegtesse őket. Most megsütjük a tojásokat a tükörtojásig. Pirítós pirítóssal a kenyérpirítóban ropogósra. Ezután megkenjük egy kevés vajjal, és tetszés szerint tetejüket tojással, sajttal és szalonnával. Végül csomagoljon egy második szelet pirítóst a tetejére, és azonnal élvezze. Ha úgy tetszik, friss gyógynövényeket, paradicsomot vagy salátát adhat a másnapos reggelihez.
Tippek, receptek és információk
További tippeket találhat a másnaposság elleni küzdelemhez egy külön cikkben. Nekem is van receptem egy céklasalagos heringsalátára. Akik ma böjtölni kezdenek, tippeket és érdekes tényeket találnak a böjtöléssel kapcsolatban az én kis útmutatómban.