Massala chai (tea fűszerekkel), minőségi recept

Egy kis indiai recept, amelyet egy rövid megállás során fedeztem fel egy radzsasztáni úton. Ez egy másik módja a tea ízének megkóstolására, fűszerkeverék kíséretében.

Hozzávalók

4 csészére:

5 kardamom hüvely
½ evőkanál reszelt gyömbér
1 teáskanál őrölt fahéj vagy ¼ fahéjrúd
5 fekete bors bogyó
6 teáskanál cukor
2 szegfűszeg
4 teáskanál fekete tea
40 cl tej
40 cl vizet