Mazsola és pehely sütemények; zab - Receptek receptje a Cuisine Actuelle-n

Hozzávalók 4 fő részére:

• 150 g Liszt
• 125 g barna cukor
• 100 g vaj
• 100 g zabpehely
• 100 g mazsola
• 1 egész tojás
• 0,5 tasak sütőpor
• 1 csipet só
• Kalória = magas

Előkészítési lépések

1. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
2. A vajat egy salátástálban csíkokra vágjuk, és hozzáadjuk a barna cukrot. Keverd össze. Keverje össze a lisztet, a sütőport, a zabpelyhet, a mazsolát és a sót, és adja hozzá ezt a keveréket a tálhoz. Hozzáadjuk a tojást és jól összekeverjük.
3. Osszuk el a tésztát 2 darab azonos méretű és alakú 2 tekercsre. Vágjon körülbelül 1,5 cm vastag szeleteket, és simítsa el őket a tenyere között.
4. A tepsit kibéleljük egy sütőpapír vagy szilikon lapmal, és rendszeres időközönként elrendezzük a sütiket. 10 percig sütjük.

---