MC Donald; s A hamburger 20 év után sem penészesedik
Karton tekercsek, köztük húsgombóc, egy kis ketchup, valamint egy kis uborka és hagyma: ezek a McDonald's hamburgerének meglehetősen kezelhető összetevői. Nem lehet meglepetés, hogy ez a termék nem része a kiegyensúlyozott étrendnek. Eddig nagyon kevesen tudták, hogy a hamburger még a természetes bomlási folyamatokkal szemben is mentes.
Egy amerikai Utah állam állambeli férfi elvégezte a tesztet, és megállapította, hogy még egy 20 évesnél idősebb McDonald's hamburger sem penészesedik be - csak az uborkaszelet bomlott le. Az amerikai média beszámolt a furcsa esetről. Eszerint David Whipple 1999 nyarán vett egy hamburgert egy Logan üzletből, és eredetileg két hónapig szeretett volna tartani, hogy tárgya legyen egy tartósítószerek, enzimek és bomlás kis vizsgálatához.
Lehet, hogy ez is érdekli
Gyorsétterem lánc: A McDonald's elhagyja a műanyag fedeleket és a kanálokat desszertekhez
Kipróbált: A vegán Beyond Meat Burger valóban megéri a hype-ot?
Egy hétfő után azonban a hamburgert egy kabátzsebben felejtette, eredeti papír csomagolásában, a nyugtával együtt. A kabát sokáig az autóban volt, később a szekrényben kötött ki. Egy-két év után újra felfedezték a hamburgert. Whipple és felesége annyira csodálkoztak a megőrzés állapotán, hogy úgy döntöttek, hogy folytatják a kísérletet, ahogy egy 2013-as interjúban elmondták.
Sem a zsemlében, sem a húsban, sem a ketchupban nincsenek penész vagy gombatámadás jelei 2020-ban. Még a szaga sem észrevehető, mondják.
Whipple, aki még mindig konzervdobozban tartja a hamburgert az eredeti papírban, a kísérlet segítségével be akarja mutatni, hogy mennyire természetellenes és egészségtelen a gyorsétterem pusztán a tartósítószerek miatt.
Whipple nem először észleli ezt a jelenséget a gyorsétteremben. Valószínűleg azonban nagyon kevés más tesztet hajtottak végre 20 év alatt. Az az elmélet, amelyet maga a McDonald's is támogat, az az, hogy a termékek nagy felületük miatt nagyon gyorsan elveszítik a folyadékot, és ezért nem is kezdenek bomlani. (piros)