Meddig kell főzni a csemegekukoricát (egészség és gyógyszer, táplálkozás, víz)
Szeretem a főtt kukoricát egy kis vajjal és sóval. Mindig főztem, de valahogy vissza kellett tennem a vízbe 3-szor, mert túl nehéz volt. Tehát a kérdésem az, hogy meddig főzöd őket? Teszed rá a fedelet? (Nincs gyorsfőzőm)
4 válasz
Felforraljuk sok vízzel, sóval és kevés cukorral, hozzáadjuk a friss kukoricát, és kb. 20 percig főzzük. Ha a kukorica valamivel idősebb, 30 perc.
Ha a kukorica még mindig túl kemény, utána vajjal serpenyőben megsüthetjük. Vagy megkenjük olajjal, és feltesszük a grillre.
Ezt csak minden alkalommal kipróbálhatja. A fajtától és az érettség fokától függ.
A kifejezést valójában be kellene tiltani. Gyerekként a nagymama mezejérõl sütöttük a "csirkemagot", nem túl keményen, a parázsban. Gyakran kapnak olyan lombikokat, amelyek még mindig teljesen fehérek, vagy amelyek sajnos ízléstelenek sárga színük és megfelelő állaguk ellenére.
Fedjük le és forraljuk sós vízben, ha lehetséges, hagyjuk rajta a lédús belső leveleket, csak távolítsuk el a hajat. Esetleg egy réteg levél a lombikok tetején.
Meddig függ attól, hogy mekkora szemek vannak. A nagyon érettek alig válnak puhává.
A lefedetteket felforralom vízben kevés sóval és cukorral, és hébe-hóba csak bedugom.